Molde de castaña, 6 cavidades de 110 ml
El molde 6 Marrons de Silikomart Professional reproduce la forma tridimensional de una castaña, con 6 cavidades de 110 ml. Se entrega con un cortador de plástico para cortar insertos y bases de apoyo.
Características
- 6 cavidades de 110 ml, es decir, 660 ml en total
- Cavidad de 72 x 74 mm, altura de 40 mm
- Silicona platino profesional
- Cortador de plástico incluido
- Resiste de -60 °C a +230 °C
- Compatible con horno, microondas, frigorífico, congelador y lavavajillas
Consejos de uso
La forma es adecuada tanto para postres otoñales como para creaciones heladas o de chocolate.
- Corta insertos y bases con el cortador incluido
- Pulveriza un spray aterciopelado para obtener un acabado mate similar al de la castaña
- Descubre la gama en moldes trampantojo y Silikomart
Para un desmoldado limpio, verter la preparación, cubrir con film y congelar por completo antes de glasear. Para lograr el efecto aterciopelado, pulverizar la mezcla de manteca de cacao y chocolate a 30-32 °C sobre un producto a -18 °C.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la capacidad total del molde?
Seis cavidades de 110 ml cada una, es decir, 660 ml en total.
¿Qué diferencia hay con el molde Marron 30?
El Marron 110 ofrece 6 cavidades de 110 ml para postres individuales, frente a 15 cavidades de 30 ml para pequeños dulces.
¿Para qué sirve el cortador incluido?
Permite cortar un inserto o una base al tamaño exacto de la cavidad.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
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