Zanahoria 20
Descripción de producto
El molde Carota 20 es una solución innovadora para recrear la forma y textura de la zanahoria en tus creaciones gastronómicas. Diseñado para chefs creativos, este molde le permite transformar preparaciones dulces o saladas en elementos visuales cautivadores.
Características
- Dimensiones : 78 x 23 mm (altura : 23 mm)
- Volumen por cavidad : 20 ml
- Número de cavidades : 12
- Volumen total : 240 ml
- Material: 100% silicona de platino de calidad alimentaria, resistente a temperaturas entre -60°C y +230°C
Uso y beneficios
Este molde ofrece una increíble versatilidad para preparaciones como mousses, ganaches u otras mezclas dulces/saladas. Gracias a su forma detallada, cada preparación se asemeja a una zanahoria perfecta, aportando un toque de creatividad y sorpresa a tus platos. Compatible con congeladores y hornos, este molde permite preparar platos con antelación listos para ser utilizados en cualquier momento, facilitando el manejo de la cocina.
Entrevista
El molde Carota 20 es apto para lavavajillas y se puede utilizar en el microondas. Sin embargo, no se recomienda utilizar cuchillos o bandejas de horno directamente sobre el molde.
Aplicaciones
Ideal para chefs que buscan innovar, este molde es perfecto para aperitivos, entrantes, platos principales y postres, ofreciendo un visual sofisticado y elegante a tus preparaciones.
Truco
¡Juega con los contrastes con colores vivos o haz versiones en miniatura de platos de verduras para sorprender a tus invitados!
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