Molde de Silicona PX4382S BABA
Descripción de producto
Descubra la elegancia de la tradición pastelera revisitada con el molde de silicona PX4382S BABA. Este molde, diseñado para crear porciones individuales sofisticadas, es perfecto para creaciones de pastelería refinadas y atrevidas. Inspirado en el famoso baba, permite crear postres visualmente atractivos y con una textura deliciosa.
Características técnicas
- Dimensiones del Moule : 300 x 400 mm
- Dimensiones de las porciones: 78 x 54 x 46 mm (alto)
- Volumen : ~ 96 ml por porción
- Número de cavidades : 15
- Accesorio: Cortador incluido para un corte perfecto
Ventajas
- Resistencia Térmica: Apto para uso en condiciones extremas, soportando temperaturas desde -60°C hasta +230°C. Ideal para el congelador o el horno.
- Facilidad de Desmoldado: La estructura de silicona platino de alta calidad garantiza un fácil desmoldado sin necesidad de lubricación.
- Higiénico: Apto para lavavajillas, con limpieza simplificada.
- Calidad alimentaria: Los materiales cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, garantizando una seguridad y calidad óptimas.
- Creatividad y Estética: Permite crear postres con efecto 3D, perfecto para presentaciones visuales impresionantes.
Ideas de uso
- Babas individuales: prepare babas tradicionales o revisados, con variaciones de almíbares y aderezos (por ejemplo, fruta fresca, crema batida).
- Postres y Mousse: Perfecto para mousse individuales o postres postres, añadiendo un toque de sofisticación a tus presentaciones.
- Frosted Creations: Adecuado para postres helados, ofrece una hermosa textura y fácil desmoldado incluso para creaciones a temperaturas muy bajas.
Consejos de mantenimiento
- Limpieza: Apto para lavavajillas. Evite detergentes fuertes para preservar la longevidad de la silicona.
- Almacenamiento: Almacenar el molde alejado de la luz directa para evitar el envejecimiento prematuro del material.
Acerca de la colaboración
Este molde forma parte de una colección diseñada en colaboración con renombrados pasteleros, que permite a los profesionales crear postres de calidad gourmet con facilidad.