Molde Tronco Signature 820 - Silikomart Professional
Descripción :
Transforma tus creaciones de pastelería en verdaderas obras de arte gracias al Molde Tronco Signature 820 de Silikomart Professional, diseñado en colaboración con el famoso chef pastelero Philippe Conticini. Este molde te permite realizar troncos únicos y sofisticados con un diseño realista y refinado, capturando la esencia del invierno con una textura de madera increíblemente detallada.
Ideal para entremeses, mousses y postres helados, este molde es perfecto para impresionar a tus invitados durante las fiestas de fin de año.
Características principales :
- Diseño exclusivo y realista : Reproduce fielmente una textura de madera natural para troncos elegantes y festivos.
- Materiales profesionales : Fabricado en silicona platino 100% de alta calidad, duradera y flexible, para un desmolde fácil y un rendimiento superior.
- Versatilidad excepcional : Compatible con preparaciones calientes y frías (entremeses, mousses, troncos helados).
- Colaboración con Philippe Conticini : Garantiza un diseño pensado para resultados dignos de profesionales.
Dimensiones :
- Tamaño : 23 cm de longitud, 8 cm de altura.
- Capacidad : 820 ml.
Ventajas :
- Uso fácil : Desmolde sin esfuerzo para postres impecables.
- Resistencia térmica amplia : Soporta temperaturas de -60°C a +230°C.
- Higiene y seguridad : Silicona 100% libre de BPA, totalmente segura para la salud.
- Durabilidad excepcional : Resiste más de 3000 ciclos de uso, ideal para uso frecuente.
- Mantenimiento simplificado : Compatible con lavavajillas.
Uso y consejos :
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Para postres helados o mousse :
- Vierte tu preparación en el molde.
- Golpea ligeramente para eliminar las burbujas de aire.
- Coloca en el congelador por al menos 8 horas antes de desmoldar.
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Para preparaciones calientes :
- Llena el molde y hornea según tu receta.
- Deja enfriar antes de desmoldar con cuidado.
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Consejo para un acabado perfecto : Decora tu tronco con sprays aterciopelados, glaseados u ornamentos comestibles para realzar tu creación.
Mantenimiento :
- Limpieza fácil : Limpia el molde a mano o en lavavajillas.
- Almacenamiento compacto : La silicona flexible permite un guardado práctico y poco voluminoso.
Características técnicas :
- Material : Silicona platino 100% de alta calidad.
- Resistencia térmica : De -60°C a +230°C.
- Compatible : Horno, microondas (sin función grill), congelador, abatidor.
- Durabilidad : Reutilizable, resistente a golpes y sin riesgo de rotura.
- Certificaciones : Libre de BPA, conforme a normas alimentarias.