Purée de Fresa Cléry y Charlotte Refrigerada - Adamance - 1 kg
Un sabor auténtico y natural para tus creaciones gourmet
La purée de fresa Cléry y Charlotte de Adamance es 100% fruta, sin azúcar añadido ni aditivos. Preparada para profesionales, ofrece un sabor dulce y ácido ideal para realzar tus postres, salsas, coulis y bebidas.
Características y ventajas
- 100% fruta: Purée natural sin azúcar añadido ni conservantes.
- Origen Francia: Cultivada en Carpentras y trazada hasta el productor.
- Alta Valor Ambiental (HVE): Fresas cultivadas en hidroponía, con materiales reciclados y reciclables.
- Lista para usar: Práctica con su tapón resellable para una mejor conservación.
- Perfil aromático: Sabor a fresa fresca, dulce y ligeramente ácida.
- Compromiso sostenible: Respeto al medio ambiente y prácticas agrícolas responsables.
Valores nutricionales (por 100 g)
- Energía: 39 kcal / 162 kJ
- Carbohidratos: 6,0 g (de los cuales azúcares: 5,6 g)
- Fibra alimentaria: 3,8 g
- Proteínas: 0,6 g
- Lípidos: 0 g (de los cuales saturados: 0 g)
- Sal: 0 g
Uso y conservación
- Conservación: Entre +2°C y +6°C hasta la fecha indicada en el envase.
- Después de abrir: Se conserva 10 días en refrigeración.
- Agitar antes de usar para una textura homogénea.
Compromisos y certificaciones
- Etiqueta HVE: Alta Valor Ambiental para una producción sostenible.
- B Corporation: Empresa certificada por su impacto social y ambiental positivo.
- Cero pesticidas: Respetuoso con la salud y el medio ambiente.
- Trazabilidad completa: Cultivada en Carpentras.
¿Por qué elegir la purée de fresa Adamance?
Con un sabor rico y equilibrado, esta purée es ideal para profesionales y amantes de la gastronomía. Se adapta perfectamente a recetas de pastelería, sorbetes, mousses y cócteles, garantizando calidad y respeto por el medio ambiente.
