Inspiración de almendras - Judías 3 kg de Valrhona
Una experiencia de sabor refinado para los amantes del chocolate
🍬 Descripción: Los granos Valrhona Almond Inspiration ofrecen una experiencia de sabor única, combinando la robustez de la manteca de cacao con la elegancia y el intenso sabor de la almendra. Esta cobertura de frutas es una celebración de la delicadeza y la calidad, sin el uso de colorantes ni aromas artificiales, y refleja el saber hacer y la innovación de Valrhona.
👩🍳 Notas de sabor:
- Perfil principal: frutos secos
- Nota sutil: almendra dulce
🍰 Usos recomendados:
- Óptimo para: cremosos, ganaches
- Otras Aplicaciones: Recubrimiento, moldeado, tabletas, mousses, helados y sorbetes
📊 Valores Nutricionales (por 100g):
- Energía: 590 kcal / 2455 kJ
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Lípidos Totales: 41,5 g
- De los cuales saturados: 19,2 g
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Hidratos de Carbono Totales: 40,3 g
- Incluyendo Azúcares: 40,2 g
- Proteínas: 11,9 g
- Sal: 0,00 mg
- Fibra Dietética: 3,98 g
🔍 Composición:
- Alérgenos: Almendras, soja. Puede contener trazas de leche y gluten.
- Ingredientes: Azúcar, ALMENDRA en polvo (30,6%), manteca de cacao (30,5%), emulgente: lecitina de SOJA.
💡 La promesa Valrhona: Cada grano encarna la magia de la almendra, garantizando una experiencia gustativa inolvidable. Ideal para profesionales que deseen crear repostería auténtica y sabrosa.
🕒 Frescura y Calidad Garantizadas: Preparación en 48 horas, garantizando una frescura óptima y una larga vida útil gracias a nuestra colaboración con Valrhona.
Inspiración Almendra - Judías 3 kg de Valrhona: La elección perfecta para quienes buscan la excelencia en sus creaciones de chocolate. 🌟