Pavoni - Bakmatta
Silikonmatta för 64 macarons
Tryckta markeringar för exakt och jämn dosering
Bakmatta från Pavonis SPV-serie, särskilt utformad för att göra jämna macarons. De tryckta markeringarna möjliggör exakt och jämn dosering och effektiviserar förberedelserna. Mattan är tillverkad av silikon förstärkt med glasfiber och passar både för gräddning och djupfrysning.
Tekniska egenskaper
- Mått
- 58,5 x 38,5 cm
- Markeringar för macarons
- 64
- tryckta på mattan
- Temperaturer
- -40 °C till +280 °C
Rekommenderad användning
- Spritsning av macarons med markeringar för jämn storlek
- Gräddning av macaronskal i ugn för ett jämnt resultat
- Infrysning av marängbaserade tillredningar eller färdigpritsade skal
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Pavoni |
|---|---|
| Seriereferens | SPV, 64 markeringar för macarons |
| Material | Livsmedelsgodkänt silikon och glasfiber |
| Mått | 58,5 x 38,5 cm |
| Temperaturintervall | -40 °C till +280 °C |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad är markeringarna på mattan till för?
De visar var varje skal ska placeras och dess storlek, så att du kan spritsa 64 macarons med jämn diameter utan någon extra mall.
Kan mattan även användas till andra tillredningar?
Ja, dess temperaturtålighet från -40 °C till +280 °C gör att den även kan användas till andra bakverk som kräver jämn spritsning eller infrysning.
Hur undviker man att skalen fastnar på mattan?
Silikonytan är naturligt non-stick: det räcker att låta skalen svalna innan de lossas kallt, så lossnar de enkelt utan ansträngning.
Ytterligare resurser
Perfekt som komplement till vår macaronskollektion och Pavoni-kollektionen.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
