Saracino - Aromer
Supreme Citron
Koncentrerad smaksättande pasta med citronsaft.
Denna koncentrerade smaksättande pasta från Saracino ger fräschör och syrlighet till söta kreationer. Den är stabil vid gräddning och kan användas både i tillagade beredningar och direkt på kalla desserter.
Tekniska egenskaper
- Förpackning
- 200 g
- Tål gräddning
- Stabil
Rekommenderade doseringar
- Mousse: 100 g per liter grädde.
- Bavarois: 100 g per liter mjölk.
- Kakor: 120 g per kg blandning.
- Glass: 100 till 120 g per kg blandning.
Fullständigt tekniskt datablad
| Ingredienser | glukossirap, sackarossirap, citronsaft (5 %), surhetsreglerande medel citronsyra (E330), koncentrerad citronsaft, aromer, förtjockningsmedel pektin (E440) |
|---|---|
| Allergener | Kan innehålla spår av ägg, jordnötter, soja, mjölk och nötter (mandlar, pistagenötter, hasselnötter) |
| Energi / 100 g | 1163 kJ / 278 kcal |
| Fett / 100 g | 0 g, varav mättade fettsyror 0 g |
| Kolhydrater / 100 g | 71 g, varav sockerarter 51 g |
| Protein / 100 g | 0,2 g |
| Salt / 100 g | 0 g |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur blandar jag in denna smaksättande pasta i en beredning?
Blanda den med basen i ungefär en minut för en jämn inblandning och följ doseringen som passar den aktuella beredningen.
Tål denna pasta gräddning?
Ja, den är utformad för att vara värmetålig, vilket gör att den kan användas både i tillagade beredningar och i kalla desserter.
Innehåller denna pasta riktig citronsaft?
Ja, den innehåller 5 % citronsaft samt koncentrerad citronsaft.
Ytterligare resurser
Mer information
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
