Sosa · Krispig garnering
Citron Vert Crispy 2 till 10 mm 200 g
Frystorkade limekorn, syrlig fräschör och naturligt grön färg
Sosa Citron Vert Crispy-korn ger en omedelbar syrlig fräschör och en naturligt grön färg till garneringar: nytänkande citrontårtor, exotiska desserter, chokladkakor med vit choklad, sorbet och söta tillställningar.
Tekniska egenskaper
- Format
- 200 g
- proffsförpackning
- Storlek
- 2 till 10 mm
- tydlig syrlighet, naturligt grön
- Förvaring
- 15 till 25 °C
- Bäst före inom 4 månader
Rekommenderad användning
- Topping på citronmarängtårtor, som ersättning för färskt skal
- Dekoration av kokos- och mangodesserter och exotiska desserter
- Inblandning i chokladkakor med vit choklad eller kokosöverdrag
- Uppläggning på vispgrädde eller kräm i dessertglas
- Dekoration av sorbet och frysta desserter
Patisslands råd
Fullständigt tekniskt datablad
| Ingredienser | Frystorkade limekorn, sockerbas |
|---|---|
| Allergener | Se lotetiketten för aktuell information om allergener |
| Nettovikt | 200 g |
| Ursprung | Spanien, Sosa Ingredients |
| Förvaring | mellan 15 och 25 °C, torrt, i stängd originalförpackning. Bäst före inom 4 månader |
Näringsinformation per 100 g
| Sammansättning | frystorkade limekorn på sockerbas |
|---|
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Ersätter det skal från lime?
Ja, som topping, med perfekt jämnhet och utan bitterhet från det vita skalet. I tillagade blandningar är färskt skal fortfarande att föredra.
Vilken kombination passar i pralintillverkning?
Vit choklad eller kokosöverdrag: den syrliga-söta kontrasten fungerar mycket bra i både chokladkakor och praliner.
Passar de i dessertglas?
Ja, strö över vid uppläggning på vispgrädde eller kräm, precis före servering för att bevara krispigheten.
Ytterligare resurser
Hela Sosa-sortimentet och ätbara dekorationer. För en kompletterande tropisk smak: Passion Fruit Crispy och Cassis Crispy.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
