Set med verktyg för chokladdoppning – Pavoni Professional
Varje detalj räknas när man arbetar med choklad. Rörelsen, temperaturen, glansen.
Med det kompletta Pavoni-doppningsverktygssetet har du de nödvändiga instrumenten för en exakt, smidig och perfekt kontrollerad täckning.
Tillverkade i rostfritt stål av professionell kvalitet, erbjuder dessa tio verktyg total mångsidighet: doppa, täcka, dekorera eller hantera dina praliner, tryfflar och godisar med precision.
Deras ergonomiska handtag garanterar komfort och stabilitet, även under långa produktionspass.
Ett måste för alla choklad- och konditorimästare som vill ha ett rent, glänsande och felfritt resultat.
Tekniska egenskaper
-
Märke: Pavoni Italia
-
Referens: SFP10
-
Innehåll: 10 chokladdoppningsverktyg – olika former
-
Material: Rostfritt stål med hög hållfasthet
-
Handtag: Vitt polypropen, hygieniskt och halkfritt
-
Användning: Doppa, täcka, dekorera, hantera choklad
-
Underhåll: Kan diskas, rostfri och hållbar
Varför proffsen väljer Pavoni
För i konditori lämnar perfektion inga spår.
Varje Pavoni-verktyg är resultatet av italienskt hantverk i tjänst för precision.
Utformad för krävande chokladverkstäder, erbjuder detta set full kontroll över rörelsen och en professionell finish på varje pralin.
Hållbarhet, balans, effektivitet — den perfekta kombinationen av design och prestanda.
Relaterade produkter
