Set med 3 sockerdekorationer, vita pärlor
Tre storlekar av vita pärlemorskimrande pärlor, från miniformat till 7 mm.
Presentation
Den här förpackningen innehåller tre storlekar av vita pärlemorskimrande pärlor: minipärlor, pärlor på 4 mm och pärlor på 7 mm, totalt 90 g. De tre storlekarna kan kombineras i samma dekoration, från cupcakes till bröllopstårtor, för att skapa volym utan att byta färg.
Egenskaper
- Innehåll
- 3 storlekar
- miniformat, 4 mm, 7 mm
- Total vikt
- 90 g
- 30 g per burk
- Färg
- Vit
- pärlemorskimrande
Rekommenderad användning
- Kanter på bröllopstårtor, genom att varva 7 mm och 4 mm
- Familjehögtider och babyshowers
- Jul- och nyårsfirande, i en toning på en desserttårta
- Småkakor och julkakor, tillsammans med andra ätbara dekorationer
Patisslands råd
Fullständigt tekniskt datablad
| Minipärlor och pärlor 7 mm | Socker, vetestärkelse, glukossirap, färgämne E172, klumpförebyggande medel E555, ytbehandlingsmedel schellack |
|---|---|
| Pärlor 4 mm | Socker, dextros, vetestärkelse, glukossirap, färgämne E172, klumpförebyggande medel E555, ytbehandlingsmedel schellack |
| Allergener | Innehåller vete (gluten) |
| Näringsvärde (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, fett 0,1 g (varav mättat fett 0,1 g), kolhydrater 97,6 g (varav sockerarter 96 g), protein 0,2 g, salt 0,025 g |
| Förvaring | Torrt och skyddat från ljus, mellan 15 och 25 °C |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Fäster de vita pärlorna på ganache eller vispgrädde?
Ja, lägg dem på en yta som har stelnat men fortfarande är lätt klibbig. På en mycket fuktig vispgrädde lägger du till dem i sista stund för att bevara pärlemorglansen.
Kan de användas på ugnsbakade kakor?
Nej, de läggs på efter gräddning, på en glasyr som fortfarande är färsk: vid gräddning förlorar den pärlemorskimrande ytan sin glans.
Hur länge håller de efter öppning?
Flera månader i sin väl tillslutna burk, torrt och vid en stabil temperatur mellan 15 och 25 °C. Fukt är den enda verkliga fienden till den pärlemorskimrande ytan.
Ytterligare resurser
det rosa och guldfärgade setet eller det blå setet med kristaller, pärlor och konfetti eller Azucren-kollektionen
Utforska vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











