Metalliska sockerpärlor i guld, 6 och 8 mm
Två storlekar, gyllene färg och blank metallisk finish, 90 g.
Den här burken på 90 g innehåller pärlor med metallisk guldfinish i två storlekar, 6 mm och 8 mm. De två storlekarna ger dekorationen djup med en enda applicering: de större pärlorna fångar ljuset och de mellanstora gör dekorationen fylligare. Passar till bröllopstårtor, födelsedagstårtor och alla dekorationer med guldtema.
Tekniska egenskaper
- FÖRPACKNING
- 90 g
- STORLEKAR
- 6 och 8 mm
- ALLERGEN
- Fisk (gelatin)
Rekommenderad användning
- Lägg på en spegelglaserad tårta innan glasyren stelnat helt
- Fäst varje pärla på sockerpasta med en klick royal icing
- Skapa en pärlkrona på en 20 cm kaka med 15 till 20 g
- Blanda en tredjedel guldfärgade pärlor med två tredjedelar matta dekorationer
Patisslands tips
Fullständigt tekniskt datablad
| Ingredienser | Socker, majsstärkelse, maltodextrin, fiskgelatin, färgämnen E174, E102, E172, E100, klumpförebyggande medel E555, ytbehandlingsmedel shellack |
|---|---|
| Allergener | Innehåller fisk (gelatin) |
| Storlekar | 6 mm och 8 mm |
| Förpackning | 90 g, återförslutningsbar burk |
| Näringsvärde (100 g) | 1656 kJ / 398 kcal, kolhydrater 98,7 g varav sockerarter 94,1 g, fett 0,1 g varav mättat fett 0,1 g, protein 0 g, salt 0,01 g |
| Förvaring | Svalt och torrt, med burken väl försluten |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar produkten för vegetarianer?
Nej, överdraget innehåller fiskgelatin. I Azucrens sortiment av vita pärlor finns alternativ utan gelatin.
Håller guldfärgen på en fuktig kräm?
Den metalliska finishen tål kortvarig kontakt. På vispad grädde eller mousselinekräm lägger du på pärlorna i sista stund för att bevara glansen.
Vilken storlek ska jag välja, 6 eller 8 mm?
Båda storlekarna är redan blandade i burken: sortera dem vid behov, använd 8 mm som glest placerade blickfång och 6 mm för sammanhängande linjer och kanter.
Ytterligare information
Upptäck Azucren-kollektionen, ätbara dekorationer, 900 g professionell förpackning eller blandningen med tre storlekar, 90 g.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











