Renshaw gyllene mandelmassa 500 g
Renshaw mandelmassa, 25 % mandlar, naturligt gyllene nyans, för täckning och festliga dekorationer.
Renshaw gyllene mandelmassa 500 g har samma bas som den vita versionen, med 25 % mandlar, och färgas med det naturliga färgämnet lutein. Den används som grundlager under sockerpasta eller som finish på egen hand för stämningsfulla juldekorationer, julstubbar och höstdekorationer.
Den fasta och formbara konsistensen passar också för enkel modellering av mandelgodis med frukt och små gyllene figurer.
Tekniska egenskaper
- Format
- 500 g
- Mandlar
- 25 %
- Färgämne
- Lutein E161b
Rekommenderad användning
- Julstubbar och jultårtor: traditionell gyllene finish.
- Täcke under sockerpasta: ett smaksatt grundlager före den färgade finishen.
- Höstdekorationer: solar, stjärnor och gyllene löv.
- Enkel modellering: mandelgodis med frukt och små gyllene figurer.
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Renshaw (Storbritannien) |
|---|---|
| Format | 500 g |
| Ingredienser | Socker, mandlar (nötter) 25 %, glukossirap, vatten, invertsockersirap, färgämne: lutein (E161b), konserveringsmedel: kaliumsorbat |
| Allergener | Innehåller nötter (mandlar). Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk och sulfiter |
| Certifieringar | Lämplig för vegetarianer och veganer, halalcertifierad |
| Näringsvärde (per 100 g) | Energi 1793 kJ / 426 kcal, fett 13 g varav mättat fett 1,1 g, kolhydrater 69 g varav sockerarter 65 g, protein 6,4 g, salt 0 g |
| Förvaring | Förvaras svalt och torrt, skyddat från ljus. Ska inte kylas eller frysas |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Är det gyllene färgämnet naturligt?
Ja, det är lutein (E161b), ett färgämne av vegetabiliskt ursprung som är godkänt inom Europeiska unionen. Det hör inte till de färgämnen som kräver en varning om barn på märkningen.
Vad är skillnaden jämfört med vit mandelmassa?
Mand elhalten (25 %) och konsistensen är desamma. Det är bara nyansen som ändras genom tillsats av lutein, vilket ger ett gyllene utseende som främst passar till festliga dekorationer och höstdekorationer.
Är den här gyllene nyansen reserverad för julperioden?
Nej, den passar året runt: lantliga bröllop, höstfödelsedagar, soldekorationer eller honungsinspirerade tårtor.
Ytterligare resurser
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











