Utkavlad sockerpasta Hot Pink 430 g
Den färgstarka rosa tårtlockspastan är redo att läggas på festliga tårtor.
Det utkavlade sockerpastaarket Hot Pink från FUNCAKES är utkavlat i förväg till 36 cm i diameter och 3 mm i tjocklek, redo att rullas ut och läggas direkt på en tårta som redan täckts med ett tunt lager smörkräm eller slät ganache.
Utan att behöva knåda eller kavla med kavel sparar det värdefull tid när du gör födelsedagstårtor för flickor och neontårtor med droppglasyr.
Det här arket på 430 g täcker en tårta med en diameter på 15 till 22 cm, beroende på höjden. För större tårtor behövs ytterligare ett ark.
Tekniska egenskaper
- Innehåll
- 430 g
- 1 utkavlat ark
- Diameter
- 36 cm
- Jämn tjocklek på 3 mm
- Färg
- Hot Pink
- Utan tillsatt färgämne
Användningsområden
- Snabb täckning: lägg direkt på tårtor med en diameter på 15 till 22 cm utan att först kavla ut.
- Finish och kanter: skär rent längs tårtans botten med en pizzaskärare eller en slät kniv.
- Återanvändning av rester: resterna kan förvaras inlindade i plastfolie och användas till små modellerade dekorationer.
Fullständigt produktdatablad
| Ingredienser | Socker (77 %), glukossirap, vegetabiliskt fett (palm, palmkärna), vatten, fuktighetsbevarande medel (E422, E1103), förtjockningsmedel (E413, E415), emulgeringsmedel (E471), naturlig arom (vanilj), färgämne: E120. |
|---|---|
| Allergener | kan innehålla spår av nötter (mandel). |
| Certifieringar | glutenfri. |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur undviker jag att sockerpastan spricker när jag täcker tårtan?
Knåda sockerpastan i 2 till 3 minuter så att den blir mjukare innan du kavlar ut den. Kavla ut den till 4-5 mm tjocklek på en arbetsyta pudrad med florsocker och jämna ut från mitten mot kanterna utan att få in luftbubblor. Om den spricker kan du jämna till sprickan med fingret och en droppe vatten.
Är färgämnet i den utkavlade Hot Pink-varianten lämpligt för vegetarianer?
Nej: Hot Pink är färgad med karmin (E120) av animaliskt ursprung. För ett 100 % växtbaserat färgat ark väljer du Baby Blue (E133) eller Spring Green.
Passar det här arket även för att modellera figurer?
Nej, den här varianten är endast avsedd för att täcka tårtor. För modellering använder du klassisk FUNCAKES-sockerpasta i block om 250 g eller 1 kg.
Ytterligare information
Komplettera sortimentet av utkavlad sockerpasta med andra nyanser ur serien eller utforska FUNCAKES kollektion Sockerpasta.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











