FUNCAKES - Utkavlad sockerpasta
Färdigkavlad fondant, Blue Denim 430 g
En färdig fondantplatta med blå jeanseffekt för urbana tårtor.
Den färdigkavlade fondantplattan Blue Denim från FUNCAKES är utkavlad till 36 cm i diameter och 3 mm tjocklek, redo att rullas ut och läggas direkt på en tårta som redan täckts med ett tunt lager smörkräm eller slät ganache.
Den sparar dyrbar tid på urbana tårtor och tonårskalas, eftersom den inte behöver knådas eller kavlas ut.
Den här fondantplattan på 430 g täcker en tårta med en diameter på 15 till 22 cm, beroende på höjd. För större tårtor behövs en platta till.
Tekniska specifikationer
- Innehåll
- 430 g
- 1 färdigkavlad fondantplatta
- Diameter
- 36 cm
- Jämn tjocklek på 3 mm
- Färg
- Blue Denim
- Utan tillsatt färgämne
Användningsområden
- Snabb täckning: lägg direkt på tårtor med en diameter på 15 till 22 cm utan att kavla ut.
- Avslut och kanter: skär rent med en pizzaskärare eller en slät kniv längs tårtans nederkant.
- Återanvändning av rester: resterna kan förvaras inplastade för att användas till små modellerade dekorationer.
Fullständigt produktblad
| Ingredienser | Socker (77 %), glukossirap, vegetabiliskt fett (palm, palmkärna), vatten, fuktighetsbevarande medel (E422, E1103), förtjockningsmedel (E413, E415), emulgeringsmedel (E471), naturlig arom (vanilj), färgämne: briljantblått FCF (E133), spår av svart (E153). |
|---|---|
| Allergener | kan innehålla spår av nötter (mandel). |
| Certifieringar | glutenfri. |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur undviker man att fondanten spricker när man täcker en tårta?
Knåda fondanten i 2 till 3 minuter så att den mjuknar innan du kavlar ut den. Kavla ut den till 4-5 mm tjocklek på en yta pudrad med florsocker och släta ut från mitten mot kanterna utan att få in luftbubblor. Om det uppstår sprickor kan du släta ut dem med fingret och en droppe vatten.
Kan man strukturera Blue Denim-plattan för att få en jeanseffekt när den väl är pålagd?
Ja, med en sömnadsmatta eller knivspets kan du göra ett reliefmönster med stickningar direkt efter att du lagt på fondanten, medan den fortfarande är mjuk.
Passar den här fondantplattan även för modellering av figurer?
Nej, den här produkten är endast avsedd för att täcka tårtor. För modellering använder du klassisk FUNCAKES-fondant i block om 250 g eller 1 kg.
Ytterligare resurser
Komplettera sortimentet av färdigkavlad fondant med de andra nyanserna i serien, eller bläddra bland FUNCAKES fondantprodukter.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
