Pâte à sucre Bright White 5 kg (2 x 2,5 kg) FunCakes
Pâte à sucre Bright White 5 kg (2 x 2,5 kg) FunCakes

Sockerpasta - glänsande vit 5kg

€39,99
€8,00/kg
Skatter inkluderade. Fraktkostnader beräknas vid kassan.
Halal
Vegan
Glutenfri
Kosher
Laktosfri
  • En stock
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Leverans inom 24/48 timmar

Garanterad kvalitet

Säker betalning

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Sockerpasta

Vit sockerpasta 5 kg

Strålande kritvitt i workshopformat för serietillverkning.

Presentation

FUNCAKES vit sockerpasta, 5 kg har en färdig nyans för att täcka, forma och skära ut dekorationer. Nyansen passar designade tårtor där färgrenhet är viktig och finns i en stor förpackning för yrkesverksamma.

Detta format (5 kg) är ett workshopformat för professionella konditorer och serietillverkning: täcker 4 till 5 tårtor på 25 cm eller flera bröllopstårtor.

Egenskaper

Format
5 kg
täcker 4 till 5 tårtor på 25 cm eller flera bröllopstårtor
Färgnyans
Kritvit
Nyans identifierad för att passa in i FUNCAKES-sortimentet
Konsistens
Smidig
Subtil vaniljsmak

Rekommenderade användningsområden

  • Tillverkning av bröllopstårtor: cirka 3 kompletta bröllopstårtor med säkerhetsmarginal
  • Gruppworkshop: format anpassat för 10-15 deltagare på en kurs i tårtdekoration
  • Grafiska dekorationer i serie: linjer och geometriska former för flera bakverk
  • Färgbas: blanda med en gelbaserad färg för att justera eller förstärka nyansen

Innehåll, allergener och certifieringar

Ingredienser Socker (83 %), vegetabiliskt fett (kokos), vatten, glukossirap, modifierad stärkelse (potatis), förtjockningsmedel (E1400, E415, E466), arom, konserveringsmedel (E202), fuktighetsbevarande medel (E422), surhetsreglerande medel (E330)
Färgämne Inga tillsatta färgämnen
Allergener Inga allergener deklarerade av tillverkaren
Kost och certifieringar Certifierad kosher och halal, glutenfri, laktosfri, lämplig för vegetarianer och veganer
Förvaring Förvaras torrt och skyddat från ljus, mellan 15 och 20 °C
Varumärke FUNCAKES (Nederländerna)

Näringsvärden per 100 g

Energi 1708 kJ / 408 kcal
Fetter 7,8 g
varav mättade fettsyror 7,7 g
Kolhydrater 85 g
varav sockerarter 83 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Vanliga frågor

Era frågor, våra råd

Hur undviker man att sockerpastan spricker när man täcker en tårta?

Knåda pastan i 2 till 3 minuter för att mjuka upp den, kavla ut den till 4 eller 5 mm tjocklek och jämna till från mitten och ut mot kanterna utan att lämna några luftbubblor. Om den spricker, jämna till med fingret och en droppe vatten.

Tips för Blanc Brillant?

Blanc Brillant framhäver alla ojämnheter: jämna till täckningen ordentligt innan du kavlar ut den.

Vid vilka tillfällen passar nyansen Blanc Brillant?

Denna nyans passar särskilt bra för: tillverkning av bröllopstårtor (cirka 3 kompletta bröllopstårtor med säkerhetsmarginal); gruppkurser (storlek som passar 10-15 deltagare på en kurs i tårtdekoration).

Ytterligare resurser

Komplettera FUNCAKES färgpalett med Old Rose 250 g, eller utforska sockerpastakollektionen och FUNCAKES-kollektionen hos Patissland.

Upptäck mer

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterade produkter

Pavoni

Upptäck Pavoni-produkterna

Jag går

Silikomart

Upptäck Silikomart-produkterna

Jag går

Valrhona

Upptäck alla Valrhona-choklader

Jag går

patissland.fr