Vit sockerpasta 250 g
Rent vit genomfärgad massa, format för dekorationer och mindre modellering
Colour Mill vit sockerpasta är en professionell, färdig att använda sockerpasta med genomfärgad massa: rent, klart vit utan gulaktiga toner när den knådas. Smidig konsistens och kontrollerad elasticitet gör att den kan kavlas ut jämnt utan sprickor eller revor.
Formatet på 250 g är avsett för mindre dekorationer, modellerade blommor och individuellt arbete snarare än för att täcka en hel tårta. Pastan fastnar inte onödigt mycket på arbetsytan och behåller sina egenskaper i flera veckor efter öppning om förpackningen försluts väl.
Egenskaper
- Nettovikt
- 250 g
- Utkavlingstjocklek
- 2-3 mm
- Bäst före, oöppnad förpackning
- 18 månader
Rekommenderade användningsområden
- Blommor och vita dekorationer till bröllopstårtor och familjehögtider
- Neutral bas för att få pastellnyanser av de andra pastor i serien
- Snö- och vinterdekorationer till jul, för mindre modellering
Bruksanvisning
- Ta ut pastan 30 minuter före användning så att den får rumstemperatur. Knåda sedan i 1 till 2 minuter mellan händerna så att den blir mjuk.
- Kavla ut på en arbetsyta som pudrats lätt med florsocker eller majsstärkelse: 3 mm tjock för att täcka en tårta, 2 mm för fina dekorationer.
- Lägg pastan på den kalla tårtan (med stelnad ganache eller smörkräm) och jämna ut från ovansidan mot sidorna med en glättare i cirkelrörelser. Täck resten med plastfolie direkt mot ytan och förvara i en lufttät behållare.
Ingredienser och allergener
Ingredienser: Socker, glukos, vatten, glycerol, majsstärkelse, förtjockningsmedel: E415, E405, naturlig arom (vanilj), konserveringsmedel: E202.
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Räcker det här formatet på 250 g vit pasta för att täcka en hel tårta?
För att täcka en hel tårta rekommenderar vi formatet 1 kg eller 4 kg; 250 g passar för mindre dekorationer och modellering.
Är den här vita pastan användbar för att göra andra färger ljusare?
Ja, ett av dess främsta användningsområden är att blanda den med en stark färg för att få pastellnyanser.
Förblir den vita färgen stabil utan att gulna med tiden?
Om den förvaras skyddad från ljus och fukt behåller färgen sin stabilitet under hela den angivna hållbarhetstiden.
Ytterligare resurser
Upptäck hela Colour Mill-serien. Utforska vårt sortiment av sockerpasta från alla märken. För utkavling hittar du våra professionella glättare och spatlar.
Läs mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












