Pavoni - silikonform
Tulip-form PX4365S
Exakt blomform för portionsdesserter med en elegant presentation
Tulip-formen PX4365S, formgiven av Antonio Bachour för Pavoni, återger en tulpanform för eleganta portionsdesserter. Silikonet för livsmedel ger en ren urtagning ur formen, även vid petaljernas fina relief.
Tekniska egenskaper
- HÅLRUM
- 20
- VOLYM / HÅLRUM
- 90 ml
- TEMPERATURER
- -40 °C / +250 °C
Användningsområden
- Entremets och portionsmousser i tulpanform
- Individuella rulltårtor och frysta desserter
- Chokladformar för dekoration
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | PX4365S |
|---|---|
| Kollektion | Pavoflex, samarbete med Antonio Bachour |
| Antal hålrum | 20 |
| Mått per hålrum | Ø 55 x 56 mm (höjd) |
| Volym per hålrum | 90 ml |
| Plåtens mått | 30 x 40 cm |
| Material | Silikon av hög kvalitet för livsmedel |
| Användningstemperaturer | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur mycket smet behövs för varje Tulip-form?
Varje hålrum rymmer 90 ml, lämpligt för en klassisk portionsstorlek av entremets.
Tål Tulip-formen frysning?
Ja, den klarar temperaturer ner till -40 °C, vilket gör det möjligt att tillaga frysta desserter eller frysa dem före urtagning ur formen.
Rekommenderas diskmaskin?
Formen tål diskmaskin, men handdisk i varmt vatten med diskmedel bevarar petaljernas detaljer bättre över tid.
Kompletterande resurser
Se Pavoni-kollektionen, formarna för entremets och den professionella konditorutrustningen.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
