Silikomart Professional - Designerform
Taki 100
8 portionsformar på 100 ml inspirerade av ett vattenfall, skapade av Takagi och Matsushita.
Taki 100 är utformad tillsammans med konditorerna Sachi Takagi och Yusuke Matsushita och inspirerad av ett vattenfalls rörelse. Formen skapar individuella mousser eller frysta desserter på 100 ml styck.
Egenskaper
- FORMAR
- 8
- VOLYM/FORM
- 100 ml
- DIAMETER
- Ø 50 mm
Rekommenderade användningsområden
- Eleganta mousser och individuella frysta desserter
- Kompatibel med Globe-insatsen för avancerade kreationer
- Passar för både varma och kalla tillagningar
Fullständiga tekniska specifikationer
| Varumärke | Silikomart Professional |
|---|---|
| Samarbete | Kockarna Sachi Takagi och Yusuke Matsushita |
| Antal formar | 8 |
| Mått | Ø 50 mm x h 70 mm |
| Volym per form | 100 ml |
| Material | Professionellt platinumsilikon |
| Temperaturtålighet | -60 °C till +230 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vilken insats passar till Taki 100?
Den sfäriska insatsen till vår Globe-form, utformad för att placeras i mitten av portionen.
Passar formen för frysta tillagningar?
Ja, den tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och passar för både frysta desserter och bakade mousser.
Vad är designen inspirerad av?
Kockarna Takagi och Matsushita har fångat ett vattenfalls rörelse i flytande linjer.
Kompletterande resurser
Kombinera insatsen Globe och upptäck fler samarbeten mellan kockar i Silikomart-serien.
För ännu fler möjligheter
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
