Silikomart Professional - Designform
Sara 100
Stilren portionsdessert på 100 ml, skapad av Sachi Takagi och Yusuke Matsushita.
Moussen Sara 100 har tagits fram tillsammans med konditorerna Sachi Takagi och Yusuke Matsushita och formar moderna individuella desserter med japansk inspiration. Den har en kapacitet på 100 ml och passar till mousser, frysta desserter och semifreddo med rena linjer.
Egenskaper
- KAPACITET
- 100 ml
- JAPANSK INSPIRATION
- Ren design
- MATERIAL
- Platinumsilikon
Rekommenderad användning
- Individuella mousser, frysta desserter och semifreddo
- Enfärgad sammetsflockning i dämpade toner (matcha, svart sesam, elfenben)
- En unik dekoration placeras ovanpå för att ge desserten sin signatur
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Silikomart Professional |
|---|---|
| Samarbete | Kockarna Sachi Takagi och Yusuke Matsushita |
| Kapacitet | 100 ml |
| Användning | Mousser, frysta desserter, semifreddo |
| Material | Professionell silikon |
| Temperaturbeständighet | -60 °C till +230 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vilka smaker förhöjer formens uttryck?
Matcha, yuzu, sesam och vit choklad, med japansk inspiration från de båda kockarna.
Vilken finish ska man välja?
En enfärgad, stilren sammetsfinish som finns i vår sammetspray.
Vad är skillnaden jämfört med Taki 100?
Sara 100 har en helt minimalistisk design utan ytdekor, medan Taki 100 hämtar inspiration från en kaskads rörelse i relief.
Ytterligare resurser
Upptäck de andra designersamarbetena (Pebble, Corolle) bland våra mousser.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
