Pavoni LS07 silikonform – Chocoflex
Pavoni LS07 Chocoflex-formen är en referens för choklad- och konditorihantverkare som söker produktivitet och precision.
Dess eleganta och slanka rektangulära form är perfekt för chokladstänger, snacks, fyllningar eller individuella glassdessert.
Tillverkad i professionell platinsilikon, kombinerar den smidighet, termisk stabilitet och exceptionell hållbarhet — samtidigt som den säkerställer en perfekt urtagning.
Tekniska egenskaper
-
Tillverkare: Pavoni Italia
-
Serie: Chocoflex
-
Formens mått: 290 × 190 mm
-
Mått på formarna: 90 × 22 × 10 h mm
-
Volym per form: ~19,5 ml
-
Antal formar: 18
-
Temperaturområde: från -40°C till +280°C
-
Kompatibilitet: ugn, frys, kyl, kammare, diskmaskin
-
Ursprung: Italien
Designad för precision och prestanda
Chocoflex LS07 garanterar en regelbunden, slät och glänsande form, avgörande för professionella kvalitetskreationer.
Dess högdensitets platinsilikon möjliggör:
✅ Perfekt urtagning, utan deformation eller grader.
✅ Jämn bakning eller snabb frysning.
✅ Extrem motståndskraft mot temperaturvariationer.
✅ En anmärkningsvärd hållbarhet, även vid intensiv användning.
Absolut mångsidighet
Tack vare sin storlek 90x22x10 mm lämpar sig denna form för oändliga skapelser:
-
Chokladbarer och fyllda snacks,
-
Mini-kakor eller krispiga insatser,
-
Frysta bakverk eller fina mousser,
-
Saltade munsbitar eller gastronomiska fingerfoods.
Kan användas i ugn och frys, den anpassar sig till alla produktionssteg, från formning till uppläggning.
Utformad för proffs
Varje Pavoni Chocoflex-form är designad för att optimera avkastningen utan att kompromissa med precisionen.
Lätt, flexibel och hållbar, LS07 erbjuder en betydande tidsbesparing vid fyllning, frysning eller urtagning, samtidigt som den garanterar en perfekt ytkvalitet.
Relaterade produkter
