Moule en Silicone Harmony 150 - Silikomart

✨ Höj dina bakverk med en raffinerad design och en felfri textur

📌 Produktbeskrivning

Tänkt i samarbete med konditorn Michael Bartocetti, formar Harmony 150 från Silikomart Professional om den individuella bakningen. Tack vare sin unika twirl-effekt ger den en elegant och modern finish till dina desserter, vilket förvandlar varje skapelse till ett verkligt konstverk.

Tillverkad av 100% högkvalitativ platinsilikon, garanterar denna form en perfekt avformning, även för de mest känsliga förberedelserna som mousser eller frysta efterrätter. Den är också lämplig för ugnsmatlagning, för individuella tårtor med en sofistikerad finish.

Varför välja Harmony 150-formen?

✅ En unik och raffinerad design : Dess spiralform ger en modern och sofistikerad touch till dina skapelser.
✅ Idealisk för haute couture-desserter : Perfekt för mousser, glass och individuella desserter.
✅ Enkel avformning : Platinsilikon säkerställer optimal flexibilitet för ett slätt och rent resultat.
✅ Hög termisk motståndskraft : Användbar från -60°C till +230°C, den går från frysen till ugnen utan problem.
✅ Exceptionell hållbarhet : Återanvändbar mer än 3 000 gånger utan kvalitetsförändring.
✅ Hälsosamma och säkra material : Utan BPA, 100% livsmedelsgodkända och testade enligt de striktaste europeiska standarderna.

Tekniska egenskaper

🔹 Segment : Silikomart Professional
🔹 Antal avtryck : 8
🔹 Individuella dimensioner : Ø 6 cm | Höjd : 6,7 cm
🔹 Volym : 150 ml per avtryck | 1200 ml totalt
🔹 Användningstemperatur : från -60°C till +230°C
🔹 Kompatibel : Fyr, mikrovågsugn, frys, diskmaskin
🔹 Material : 100% professionell platinsilikon

Receptidéer och applikationer

💡 Signaturentremet : Gör en vaniljmousse, fyllning av röda frukter och spegelglasyr för en strålande finish.
💡 Frysta desserter : Mangopassion sorbet täckt med ett krispigt lager av vit choklad.
💡 Pâtisserie haute couture : Skapa individuella tårtor med varierande texturer genom att leka med lager och fyllningar.

👨‍🍳 Proffstips : Kombinera denna form med en sammetsspray för ett ännu mer spektakulärt resultat!

Innehållet i förpackningen

📍 1 silikonform Harmony 150 - 8 avtryck
📍 Användarguide med tips och inspirationer

🛒 Beställ nu Harmony 150-formen och förhöj dina desserter med elegans!