Pavoni - Fiberform-form
Form för 15 quicher Fiberform FB05
15 hålrum Ø 105 x 20 mm, silikon förstärkt med glasfiber
Varje Fiberform-form från Pavoni har en glasfiberstruktur integrerad i platinasilikonet: plåten behåller sin planhet både i ugnen och i frysen, där en vanlig mjuk silikonform tenderar att deformeras. Gastronormformat 600 x 400 mm, 15 quichehålrum.
Tekniska egenskaper
- Temperaturtålighet
- -40 °C / +250 °C
- Silikon + glasfiber
- Quichehålrum
- 15
- Ø 105 x 20 mm
- Volym per hålrum
- 135 ml
- 2,03 L totalt
Användningsområden
- Traditionella quicher och salta kreationer
- Söta eller salta tarteletter i portionsformat
- Pannacotta och individuella cheesecakes
- Serveringsfat för bufféer och restaurang
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | FB05 |
|---|---|
| Sortiment | Fiberform, silikon förstärkt med glasfiber |
| Formens mått | 600 x 400 mm (gastronormformat) |
| Hålrum | 15 x Ø 105 x 20 mm |
| Volym per hålrum | 135 ml |
| Total volym | 2,03 L |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +250 °C |
| Kompatibilitet | Ugn, frys, diskmaskin |
| Ursprung | Italien |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar de 15 hålrummen på 105 mm till söta tarteletter?
Ja, formatet 105 x 20 mm passar lika bra till söta tarteletter som till pajer och salta tårtor.
Tål FB05-maskinen diskmaskin?
Ja, det räcker att diska formen för hand eller i maskin; inget särskilt underhåll behövs.
Kan man grädda mördeg utan förgräddning i FB05?
Ja, det förstärkta silikonets värmeledningsförmåga ger en jämn blindgräddning, utan bakningskulor i de flesta fall.
Ytterligare resurser
Upptäck Pavoni-sortimentet. Upptäck de professionella formarna. Upptäck sortimentet för professionella konditorer.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
