Pavoni DS02 silikonform – Delicious Snack
Pavoni DS02 Delicious Snack-formen är en koncentration av kreativitet för kräsna chokladtillverkare, konditorer och restauratörer.
Designad för att ge liv åt gourmetstänger med distinkt design, kombinerar den en originell form, en exceptionell finishfiness och den legendariska kvaliteten hos Pavoni Italia-silikon.
Under glasyren, chokladen eller det krispiga täcket, låt din fantasi flöda: mousser, ganacher, pralinéer, fruktiga insatser eller till och med salta förberedelser… allt blir möjligt.
Tekniska egenskaper
-
Tillverkare: Pavoni Italia
-
Serie: Delicious Snack
-
Formens mått: 285 × 175 mm
-
Mått på formarna: 90 × 30 × 19 h mm
-
Antal formar: 15
-
Temperaturområde: från -40°C till +280°C
-
Kompatibilitet: ugn, frys, kylskåp, cell, diskmaskin
Vågig design och signaturfinish
DS02 Pavoni utmärker sig genom sin lätt räfflade form, som ger relief åt dina skapelser och ett unikt professionellt utseende.
Denna subtila textur framhäver glasyren och förbättrar chokladens vidhäftning vid överdragning, för ett resultat som är lika estetiskt som tekniskt.
Professionell prestanda och pålitlighet
Tillverkad i högdensitets platinsilikon, erbjuder denna Pavoni-form en exceptionell motståndskraft mot termiska cykler, samtidigt som den garanterar:
-
Perfekt urtagning, utan brott eller rester.
-
Jämn bakning, även för små mängder.
-
Optimal stabilitet, tack vare silikons naturliga styvhet.
-
En hållbarhet som tål allt, för många års intensiv användning.
Kreativitet utan gränser
Använd DS02 för alla dina gourmandinspirationer:
-
Chokladbarer med praliné, karamell eller torkad frukt.
-
Individuella glassdessert eller i snacksformat.
-
Mini-kakor eller raffinerade salta bitar för bufféer och aptitretare.
-
Energi-snacks eller exklusiva müslibars.
Tack vare dess harmoniska form och släta finish är resultatet alltid felfritt – redo att packas eller visas i skyltfönster.
Fördelar med Pavoni DS02-formen
✅ Ren och glänsande finish: inga kanter vid urtagning.
✅ Total mångsidighet: kompatibel med både kyla och värme.
✅ Professionell hållbarhet: högpresterande italiensk silikon.
✅ Snabb rengöring: diskmaskinssäker, absorberar varken lukt eller färg.
✅ Obegränsad kreativitet: idealisk för laboratorier, chokladtillverkare och hantverksverkstäder.
Ge form åt dina idéer
Formen DS02 Delicious Snack är mycket mer än ett verktyg – det är en uttrycksbas för moderna hantverkare.
Oavsett om det gäller glassbarer, eleganta överdrag eller originella salta bitar, öppnar denna form vägen för en snabb, konstant och högkvalitativ produktion.
Relaterade produkter
