Kopparräfflad form - För autentiska Bordeaux Canelés
Produktbeskrivning
Gör läckra Bordeaux canelés med denna kopparform, det viktiga redskapet för perfekt matlagning. Denna form möjliggör optimal spridning av värme, vilket främjar karamelliseringen av juicer och bildandet av en krispig skorpa som är emblematisk för äkta Bordeaux canelés. Dess design och kopparsammansättning gör den till det perfekta valet för att göra autentiska canelés, men den kan också användas för andra gourmetvarianter.
Denna form säljs individuellt och finns i flera storlekar för att passa dina önskemål:
- Diameter 35 mm
- Diameter 45 mm
- Diameter 55 mm
Huvudfunktioner
- Material: Koppar, idealisk för utmärkt värmeledning.
- Optimal matlagning: Främjar karamellisering och krispighet i skorpan.
- Användning: Perfekt för det traditionella Bordeaux-canelé-receptet såväl som andra kreativa varianter.
- Dimensioner Disponibles : 35 mm, 45 mm, 55 mm.
- Säljs individuellt för att anpassa storleken på dina skapelser.