Skapa Exceptionella Kakor med ett Perfekt Fyllt Hjärta
Kakformen i rostfritt stål med insatsrör från det berömda märket Mallard Ferrière är det ultimata verktyget för konditorer som vill ge sina skapelser en touch av originalitet och läckerhet. Tack vare dess avtagbara centrala rör skapar du en ren och jämn hålighet i mitten av din kaka, redo att fyllas med ganache, karamell, praliné eller fruktig insats.
En smart design för enkel användning
Tillverkad i högkvalitativt rostfritt stål säkerställer denna form en jämn värmefördelning för en jämn gräddning. Den levereras komplett med sitt lock (för att få en perfekt rektangulär kaka) och sitt insatsrör.
Användarinstruktion i 5 enkla steg:
-
Förberedelse: Smörj rikligt insidan av formen och utsidan av röret.
-
Montering: Placera röret i formen, häll smeten runtom och stäng med locket.
-
Gräddning: Grädda enligt ditt recept. Röret möjliggör snabbare genomgräddning.
-
Uppvridning: Låt svalna helt. Vrid försiktigt röret runt sig självt för att ta ut det utan att skada smulorna.
-
Fyllning: Ta ut kakan ur formen och spritsa valfri fyllning i den centrala håligheten.
Tekniska egenskaper:
-
Märke: Mallard Ferrière (Fransk professionell kvalitet).
-
Material: Hållbart och tåligt rostfritt stål.
-
Mått: 20 cm (Längd) x 8 cm (Bredd) x 8 cm (Höjd).
-
Ingår: Form, lock och centralt insatsrör.
💡 Patisslands expert tips: För en otrolig visuell effekt, lek med kontraster i texturer. En intensiv chokladkaka med ett rinnande praliné-hjärta av hasselnöt, eller en citronkaka med en syrlig lemon curd-insats. Denna form förvandlar en enkel reskaka till en dessert i hög konditoriklass.
