Moule Marron 30 – Silikomart Professional
Höstens elegans i 3D-version
Upptäck den autentiska smaken och formen av kastanjen med Moule Marron 30 från Silikomart Professional. Denna professionella form i platinsilikon är designad för att skapa raffinerade småbakverk i form av kastanjer, med ett ultrarealistiskt och elegant utseende.
Perfekt för högklassigt konditori, konfektyr och gastronomisk restaurangverksamhet, möjliggör det skapandet av perfekt definierade kreationer, vare sig i form av frysta desserter, lätt mousse, fyllningar eller chokladskal.
Tekniska egenskaper
-
Märke : Silikomart Professional
-
Serie : 3D Fruit Range
-
Modell: Marron 30
-
Formmått: 47 x 48 h 25 mm
-
Volym per form: 30 ml
-
Antal håligheter : 15
-
Total volym: 450 ml
-
Material: 100 % professionell platinsilikon
-
Temperaturområde: från -60°C till +230°C
-
Användning: ugn, kylskåp, frys, snabbkyl, diskmaskin
Fördelar med Marron 30-mallen
-
Realistisk och elegant kastanjform för originella desserter.
-
Högkvalitativ platinsilikon, flexibel och tålig för perfekt lossning.
-
Kan användas i konditori, chokladtillverkning, glass och restaurang.
-
Lämplig för både proffs och kräsna entusiaster.
-
Tål ugnsbakning och frysning (upp till 2000 användningar).
Användningsinspirationer
-
Festliga mignardiser i choklad eller kastanj-vaniljmousse.
-
Individuella entremetter glaserade med höstsmaker (choklad, kastanj, kaffe).
-
Chokladskal fyllda med ganache eller praliné.
-
Moderna 3D-desserter med spegelglasyr eller sammet.
Underhållstips
Tvätta mallen före första användning. Lätt att rengöra för hand eller i diskmaskin.
Förhöj dina konditoriverk med mallen Marron 30 Silikomart Professional och ge dina desserter en tidlös höstlig elegans.
Relaterade produkter
