FUNCAKES · Bakmix
Mix för Classic Cake - 400 g
Klassisk, saftig vaniljkaka som bas för en traditionell mjuk kaka.
FUNCAKES-mixen för Classic Cake ger en saftig, luftig och milt vaniljdoftande kaka genom att bara tillsätta smör, ägg och vatten. Den saftiga konsistensen och balanserade smaken gör den till en bra bas för en traditionell mjuk kaka, en vardagskaka eller en dekorerad dessert till ett särskilt tillfälle.
Tekniska egenskaper
- Format
- 400 g
- 1 påse
- Gräddning
- 150 °C
- 140 °C med varmluft
- Gräddningstid
- 60 min
- Form 25 cm
Steg-för-steg-förberedelse
- Använd alla ingredienser rumstempererade och förvärm ugnen till 150 °C (140 °C med varmluft).
- Lägg smöret i skålen och blanda i 3 till 4 minuter på låg hastighet med flatblandaren.
- Tillsätt äggen och mixen, och vispa sedan i 5 minuter på medelhastighet tills smeten är jämn.
- Smörj en sockerkaksform på 25 cm med formsläppningsspray.
- Häll i smeten och grädda i 60 minuter mitt i den förvärmda ugnen.
- Låt svalna något innan du tar ut kakan ur formen.
Fullständigt produktblad
| Varumärke | FUNCAKES |
|---|---|
| Innehåll | 400 g |
| Ingredienser | Socker, stärkelse av vete, mjöl av vete, emulgeringsmedel: E471, E472b, E477, E481 (palm, raps), bakpulver: E450(i), E500(ii), E341, vassleproteiner (mjölk), salt, glukossirap (torkad), förtjockningsmedel: E415, E466, konserveringsmedel: E202, arom |
| Allergener | Innehåller vete (gluten) och mjölk. Kan innehålla spår av ägg, soja och lupin. |
| Förvaring | Förvaras torrt och svalt, 15 till 20 °C. Förslut påsen väl efter öppning. |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar denna mix till en marmorerad kaka?
Ja, tillsätt kakaopulver i en del av smeten innan du marmorerar den med resten i formen.
Kan denna mix användas till individuella minikakor?
Ja, smeten fördelar sig lika bra i portionsformar eller muffinsformar som i en vanlig kakform. Anpassa gräddningstiden därefter.
Varför grädda i endast 150 °C?
Denna lägre temperatur än för vanliga cupcakes möjliggör långsam gräddning som bevarar kakans saftighet i hel storlek, utan att kanterna torkar innan mitten är färdiggräddad.
Mer information
Se även mixen för morotskaka och kollektionen med formar för tårtor i flera lager.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
