Silikomart Professional - Tarte Ring-kit
Tarte Ring Tornado-kit Ø 80 mm
Tornado-dekorationsform och mikroperforerade TPlus+-ringar, framtagna tillsammans med kocken David Vidal.
Kitet har tagits fram tillsammans med kocken David Vidal och består av en silikonform (för en tornado-dekoration på ytan) och 6 3D-mikroperforerade TPlus+-ringar för gräddning av pajbottnen. Delarna är utformade för att passa ihop och skapa moderna tarteletter utan bubblor eller ojämn gräddning.
Egenskaper
- RINGAR + FORM
- 6
- TPLUS+-RING
- Ø 80 mm
- SILIKONFORM
- Ø 77 mm
Rekommenderad användning
- Gräddade pajbottnar i mikroperforerade TPlus+-ringar
- Tornado-dekoration i mousse eller portionsbakelse formad i silikon
- Använd silikonformen separat för mousse och bakelser utan gräddad botten
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Silikomart Professional, samarbete med kocken David Vidal |
|---|---|
| Silikonform | Ø 77 mm x h 16 mm |
| TPlus+-ring | Ø 80 mm x h 20 mm |
| Innehåll i kitet | 1 silikonform + 6 3D-mikroperforerade TPlus+-ringar |
| Material | Platinumsilikon + perforerad TPlus+-silikon |
| Temperaturbeständighet | -60 °C till +230 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Ingår ringen och formen i kitet?
Ja: en silikonform på Ø 77 mm för tornado-dekorationen och 6 TPlus+-ringar på Ø 80 mm för pajbottnen.
Vad används ringens mikroperforering till?
Den ger en jämn värmecirkulation för en jämnt gräddad och krispig mördeg utan bubblor.
Tål kitet ugnsvärme?
Ja, upp till 230 °C för gräddning av pajbottnar med TPlus+-ringarna.
Ytterligare resurser
Upptäck de andra kiten i serien Pajer & tarteletter och formarna för pajer och tarteletter.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
