Isomalt Violet Förtempererat 125 g – Squires Kitchen
Ametist, violetta ädelstenar, kristallklara droppar, genomskinliga skärvor… Isomalt Violet Squires Kitchen gör det möjligt att skapa sofistikerade dekorationer utan att tillsätta färgämne. Redan tempererat, smälter det direkt i mikrovågsugnen och bearbetas som draget socker, men med en hållbar glans och utan känslighet för fukt.
Den intensiva violetta nyansen (E129, E133) ger ultrapigmenterade resultat samtidigt som de förblir genomskinliga, perfekta för fönsterkakor, ätbara ädelstenar och toppers i "glas"-stil.
Varför använda det?
-
Lila färg redan integrerad, inget färgämne behövs.
-
Kristallklar & glänsande yta, poleras med brännare.
-
50 % färre kalorier än vanligt socker.
-
Blir inte vit vid kontakt med fukt.
-
Easy Pip-format: smälter snabbt och doseras enkelt.
Perfekt för:
-
Lila ädelstenar av ametyst-typ
-
Design med ”krossat glas”-effekter
-
Dekorativa droppar för blomkakor eller galaxkakor
-
Släta och genomskinliga fönsterkakskakor
-
Konstnärligt draget socker och skulpterade toppers
💡 Expert tips: För en realistisk ädelstenseffekt, blanda två nyanser av lila vid delvis gjutning eller tillsätt en pärlemorskimrande yta kallt.
Användningsanvisning
-
Häll isomalten i en mikrovågssäker behållare.
-
Värm i omgångar om 30 sekunder, rör om mellan varje.
-
Använd handskar (risk för allvarliga brännskador).
-
Låt bubblorna försvinna innan du häller.
-
Jämna ut kanterna med en brännare vid behov.
⚠️ Lämna aldrig varm isomalt till ett barn.
Ingredienser:
Isomalt, färgämnen: E129, E133.
Allergener
Kan innehålla spår av nötter.
Allergener från tillverkningsplatsen: ägg, mjölk, soja, nötter, sulfiter, gluten.
✔ Passar för vegetarianer & veganer
✔ GMO-fri
✔ Utan socker (utan sackaros)