Sosa - Kanderad frukt
Kanderad ingefära i bitar 2-5 mm - 1,4 kg
Kanderade ingefärsbitar med varm och kryddig smak för bakning.
Sosas kanderade ingefärsbitar på 2–5 mm ger en varm, lätt kryddig ton som sprider sig utan att ta över. Den enkla ingredienslistan med ingefära och socker gör dem till ett utmärkt val för kakor, pepparkakor, ganacher och desserter med exotiska toner.
Tekniska egenskaper
- Format
- 2 till 5 mm
- Förpackning
- 1,4 kg
- DVC
- 8 månader
Rekommenderade användningsområden
- Kakor och pepparkakor med kryddig smak
- Ganacher och choklad med exotiska smaker
- Desserter och bakverk med en lätt kryddig ton
- Tillsätt i kaksmet för en jämn fördelning
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Sosa |
|---|---|
| Förpackning | Proffsförpackning på 1,4 kg |
| Format | Kalibrerade bitar på 2 till 5 mm |
| Ingredienser | Ingefära, socker |
| Ursprung | Spanien, Sosa Ingredients |
| Förvaring | Mellan 15 och 25 °C, torrt, i den väl tillslutna originalförpackningen, Hållbarhet: 8 månader |
| Allergener | Kan innehålla spår av mjölk och mjölkprodukter |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Varför är ingefärsbitarna klibbiga?
Det är en naturlig följd av kanderingsprocessen: vänd dem lätt i mjöl innan du blandar ner dem, så fördelas de jämnt i smeten.
Passar kanderad ingefära i en citron- och ingefärskaka?
Ja, det är vanligt att använda dem så: bitarna passar bra med citrusfrukter i mjuka kakor och pepparkakor.
Hur stark är hettan?
En varm, gradvis växande hetta som sprider sig utan att bli skarp, mildare än färskriven ingefära.
Kompletterande resurser
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
