Emulsion Citron 75g - Bakverksfärger
Produktbeskrivning
Pastry Colors professionella vattenbaserade emulsioner skiljer sig från koncentrerade alkoholbaserade extrakt genom sin läckra, intensiva och långvariga smak efter tillagning. Denna citronemulsion är speciellt framtagen för att tåla höga temperaturer, vilket gör den idealisk för alla dina bakverk.
Funktioner
- Marque: Konditorifärger
- Typ: Matemulsion
- Vikt: 75g
- Saveur: Citron
Ingredienser
- Vatten
- Smaker
- Stabilisator: E415, E414
- Kokosfett
- Konserveringsmedel: E202
- Surgöringsmedel: E330
Näringsinformation
För 100g:
- Energi: 767 kJ / 183 kcal
- Fett: 0g
- varav mättad: 0g
- Kolhydrater: 0,3g
- varav sockerarter: 0g
- Protein: 0g
- Cell: 0g
Använda sig av
Denna emulsion är idealisk för att ge autentisk citronsmak till dina kakor, kakor, bottnar, fyllningar, glasyr och andra desserter.
Fördelar
- Intensiv och långvarig smak: Den vattenbaserade formulan bibehåller en uttalad smak även efter tillagning.
- Värmebeständig: Speciellt utformad för att tåla höga tillagningstemperaturer.
- Mångsidig: Perfekt för en mängd olika bakverk.
Bruksanvisning
- Tillsätt emulsionen till din beredning enligt receptet.
- Blanda väl för jämn fördelning av smaken.
- Lock enligt anvisningarna i ditt recept.
Förvaringstips
- Förvaring: Förvaras på en sval, torr plats, borta från direkt ljus.
Övrig information
Pastry Colors citronemulsion erbjuder en autentisk och levande citronsmak, perfekt för att förstärka dina bakverk. Dess 75 g-format är perfekt för frekvent användning, vilket säkerställer en touch av citronliknande fräschör i varje beredning.