Mix Crème Végétale Ambiante 1L
Mix Crème Végétale Ambiante 1L

Vegetabilisk vispgräddemix, rumstempererad 1l

€6,99
/
Skatter inkluderade. Fraktkostnader beräknas vid kassan.
Glutenfri
Laktosfri
  • En stock
-10%

Leverans inom 24/48 timmar

Garanterad kvalitet

Säker betalning

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.

Puratos växtbaserade rumstempererade grädde är en laktosfri vispblandning, utformad för en volymökning på x4: 1 liter grädde ger 4 liter vispad grädde. Den höga volymökningen gör den till ett ekonomiskt alternativ för verkstäder, cateringföretag och yrkesverksamma som arbetar med stora volymer.

Den säljs i en 1-litersförpackning och förvaras mellan 5°C och 20°C före öppning, utan krav på omedelbar kylförvaring: det är detta som avses med namnet "rumstempererad". Den släta och glansiga konsistensen, som är lätt att spritsa, kan smaksättas med aromer, färgämnen och citrusfrukter för individuellt anpassad chantilly.

Egenskaper

  • • Varumärke: Puratos (Belgien)
  • • Typ: rumstempererad växtbaserad vispblandning utan laktos
  • • Volym: 1-litersförpackning, säljs styckvis
  • • Volymökning: x4 (1 liter grädde ger 4 liter efter vispning)
  • • Vispad konsistens: slät, glansig och lätt att spritsa
  • • Förvaring före öppning: mellan 5°C och 20°C, maximal luftfuktighet 65%
  • • Allergener: utan laktos, innehåller soja (lecitin)

Användningstips

  • • Vispa grädden väl kyld, mellan 5°C och 8°C, tills fasta fåror bildas.
  • • Använd till stabil chantilly, växtbaserad ganache, mousser, spritsade dekorationer eller smaksatta krämer.
  • • Tål tillsats av citrusfrukter (zest och lite juice) utan risk för att skära sig, till skillnad från grädde av animaliskt ursprung.
  • • Efter öppning ska den förvaras i kylskåp mellan 2°C och 6°C och konsumeras inom 3 dagar.

Bra att veta

Denna grädde innehåller soja (sojalecitin) och passar laktosfria kosthållningar. Den förvaras mellan 5°C och 20°C före öppning. Efter öppning ska den kylförvaras mellan 2°C och 6°C och konsumeras inom 3 dagar.

Vanliga frågor

Måste denna grädde förvaras i kylskåp före öppning?

Nej, Puratos rumstempererade växtbaserade grädde förvaras mellan 5°C och 20°C före öppning. När förpackningen har öppnats ska den placeras i kylskåp (2°C till 6°C) och konsumeras inom 3 dagar.

Passar denna grädde personer som är laktosintoleranta?

Ja, den är formulerad utan laktos. Den innehåller däremot soja (sojalecitin), vilket bör beaktas vid sojaallergi.

Kan man tillsätta citrusfrukter i denna grädde utan att den skär sig?

Ja, till skillnad från grädde av animaliskt ursprung tål denna växtbaserade grädde zest och lite citrusjuice utan risk för att skära sig, vilket gör det möjligt att smaksätta chantilly med citron eller apelsin.

Läs mer

Upptäck också våra blandningar för tillagning och coulis samt vårt urval inom bageri.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Relaterade produkter

Pavoni

Upptäck Pavoni-produkterna

Jag går

Silikomart

Upptäck Silikomart-produkterna

Jag går

Valrhona

Upptäck alla Valrhona-choklader

Jag går

patissland.fr