Saracino Black Cover Paste – Svart sockerpasta 1 kg
Den professionella sockerpastan för ett skarpt och intensivt resultat
Den svarta sockerpastan Saracino Black Cover Paste är utformad för att erbjuda en perfekt slät, jämn och sprickfri täckning, även på stora ytor.
Dess textur är smidig, elastisk och tålig vilket garanterar ett precist och behagligt arbete, samtidigt som den säkerställer en elegant finish med ett djupt och intensivt svart.
Utvecklad för att tåla värme och fukt, behåller den en optimal konsistens mellan 18 °C och 38 °C, utan sprickor eller "elefanthud"-effekt.
Huvudegenskaper
-
Intensiv svart färg: djup, stabil och jämn nyans.
-
Smidig och flexibel textur: omedelbart redo att användas, utan lång knådning.
-
Tålig mot värme och fukt: idealisk för alla typer av klimat.
-
Torkar inte för snabbt: underlättar arbete och sista minuten-justeringar.
-
Slät och jämn yta: professionell finish på alla dina skapelser.
-
Kompatibel med gel-, pulver- eller flytande färgämnen.
-
Glutenfri och icke-GMO.
Produktdetaljer
-
Märke: Saracino
-
Färg: djupt svart
-
Textur: smidig, formbar och stabil pasta
-
Nettovikt: 1 kg
-
Ursprung: Italien
-
Användning: tårttäckning, enkla dekorationer, grundläggande modellering
-
Förpackning: lufttät påse om 1 kg
-
Förvaring: rumstemperatur (10–23 °C), skyddad från ljus
-
Efter öppning: linda in pastan i plastfolie och förvara i en lufttät behållare
Ingredienser
Socker, glukossirap, helt hydrogenerat vegetabiliskt fett (palmkärna), majsstärkelse, stabiliseringsmedel: glycerol; förtjockningsmedel: karboximetylcellulosa; arom, konserveringsmedel: kaliumsorbat; surhetsreglerande medel: citronsyra; färgämne: E129 (Allura Red AC).
Allergener
Kan innehålla spår av: jordnötter, ägg, soja, mjölk, nötter (hasselnötter, pistaschmandlar, mandlar).
Glutenfri. Produkt icke-GMO enligt förordningarna (EG) nr 1829/2003 och 1830/2003.
Näringsvärden (per 100 g)
-
Energi: 408 kcal / 1726 kJ
-
Fett: 6,8 g
varav mättat: 5,6 g -
Kolhydrater: 87 g
varav sockerarter: 78 g -
Protein: 0 g
-
Salt: 0 g
Användningstips
Knåda pastan i några minuter före användning för att uppnå optimal elasticitet.
Vid behov, värm den i mikrovågsugn (700 W, max 4 sekunder).
Strö lätt över ytan med florsocker eller majsstärkelse, rulla ut och applicera på tårtan.
Cake design-proffsens val
Utvecklad i samarbete med italienska mästerbagare, erbjuder Saracino Black Cover Paste en oklanderlig kvalitet och perfekt hållbarhet även i tropiskt klimat.
Den möjliggör eleganta, raffinerade tårtor som är värdiga professionella skapelser.
