PME Colour Drops Orange – Livsmedelsfärg baserad på olja (20 ml)
Energin från vitaminrika nyanser i dina bakverk
Orange symboliserar vitalitet, njutning och värme. Från delikata aprikosnyanser till intensiva pumpatoner, låter PME Colour Drops Orange dig fånga hela rikedom av detta spektrum med professionell precision.
Tack vare sin oljebaserade formulering integreras denna färg naturligt i fettiga blandningar för ett jämnt, ljust och silkeslent resultat, utan att någonsin kompromissa med texturen.
En total sammansmältning med ädla texturer
Inom kreativ bakning är utmaningen inte bara att få rätt färg, utan att stabilisera den i komplexa matriser. Colour Drops är designade för att fungera perfekt i samklang med fett.
Choklad & konfektyr
Perfekt för vit choklad och kakaosmör. Orange sprider sig jämnt utan att orsaka stelning eller förlust av glans.
Smörkräm & ganache
Amerikanska, schweiziska eller italienska smörkrämer: den oljebaserade grunden garanterar en slät blandning, utan pigmentklumpar eller ränder, perfekt för skarpa finishar.
Kakdeg
Den höga pigmentkoncentrationen säkerställer en utmärkt hållbarhet vid bakning, för sockerkakor och tårtor med stabil och strålande färg.
Mästerskap över färgspektrumet
En flaska, oändliga nyanser.
Den precisionspipetten gör det möjligt att exakt reproducera dina nyanser, skapelse efter skapelse:
-
Några droppar: persikoorange eller mjuk aprikos
-
Gradvis dosering: klar, ljus orange till intensiv pumpaton
Den höga koncentrationen gör varje flaska på 20 ml till ett ekonomiskt, hållbart och mycket effektivt verktyg.
Verkstadens hemligheter för en förhöjd finish
-
Maximal pigmentfrigörelse: använd en stavmixer för att finfördela pigmenten och förstärka glansen
-
Idealisk flytbarhet vid kallt väder: värm flaskan 3 till 5 sekunder i mikrovågsugn före användning
-
Professionell finish: för ett strålande och jämnt resultat, välj en smörkräm med schweizisk eller italiensk maräng
📋 Tekniska uppgifter
-
Volym: 20 ml
-
Typ: Oljebaserad livsmedelsfärg
-
Användningsområden: choklad, ganache, smörkräm, fondant, kakdeg
-
Ursprung: Tillverkad i Storbritannien – Professionell kvalitet PME
Ingredienser
Rapsolja, färgämne (E110), emulgeringsmedel (E322 – soja, E433).
⚠️ Notera: Färgämnet E110 kan ha negativa effekter på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.