Flytande liposolubilt grönt färgämne – Pavoni – 180 g (LL01SB)
Pavonis flytande liposolubila gröna färgämne är speciellt utformat för att färga fettrika massor såsom vit choklad, kakaosmör eller andra fettbaserade beredningar. Dess flytande och homogena formula baserad på solrosolja möjliggör exakt dosering och jämn spridning.
För strålande chokladkreationer
Perfekt för professionella chokladtillverkare, detta flytande färgämne är idealiskt för direkt färgning av choklad i massan, utan klumpar eller separation. Dess intensivt gröna nyans uppnås genom en balanserad blandning av färgämnena E102 och E133.
Produktens egenskaper :
-
Format: Flaska 180 g
-
Färg: Grön
-
Produktkod: LL01SB
-
Typ: Flytande liposolubilt färgämne
-
Användning: Choklad, kakaosmör, fettrika massor
-
Ursprung: Italien
-
Märke: Pavoni Italia
Ingredienser:
-
Solrosolja
-
Färgämnen : E102, E133
E102: Kan ha en ogynnsam effekt på barns aktivitet och uppmärksamhet.
Kan innehålla spår av nötter och mjölk.
Användningsanvisning :
-
Skaka väl före användning
-
Att inkorporera direkt i den smälta chokladmassan
-
Får inte sväljas som den är
-
Endast för utvärtes bruk
-
Endast för professionellt bruk
-
Undvik kontakt med ögon och slemhinnor
Förvaringsförhållanden:
-
Förvara bort från ljus och luft
-
Ideal förvaringstemperatur: 20 till 25 °C
-
Förslut flaskan tätt efter användning
Näringsvärden (per 100 g):
-
Energi: 3150 kJ / 765 Kcal
-
Fett: 85 g
-
varav mättade fettsyror: 7,8 g
-
-
Kolhydrater: 0 g
-
varav sockerarter: 0 g
-
-
Proteiner: 0 g
-
Salt: 0 g
Varför välja denna Pavoni-färg?
✔ Lätt att dosera och blanda
✔ Skinande grön nyans
✔ Utmärkt temperaturstabilitet
✔ Speciellt formulerad för choklad
✔ Professionell kvalitet tillverkad i Italien
