Pavoni - vattenlöslig färg
Flytande vattenlöslig röd färg
En klar och intensiv röd färg för spegelglasyrer, krämer och iögonfallande dekorationer.
Den flytande, vattenlösliga röda färgen från Pavoni, i en flaska på 190 g, är avsedd för vattenbaserade beredningar: glasyrer, krämer, mousser och sockerkaksbottnar. Formulan ger en intensiv och stabil röd färg, applicerad med airbrush eller pensel eller tillsatt direkt. Färgen är inte lämplig för choklad eller fettbaserade beredningar.
Tekniska egenskaper
- Format
- 190 g
- Flytande flaska
- Maximal dos
- 2,50 g/kg
- Rekommenderas, färdig produkt
- Användningsområde
- Vattenbaserad
- Glasyrer, krämer, vattenbaserade pastor
Rekommenderade användningsområden
- Spegelglasyrer och blanka effekter med airbrush
- Krämer, mousser och dekorerade kakor
- Sockerkaksbottnar och toppingar för en klar röd färg
- Tillsätt direkt eller applicera med pensel för korrigeringar
Fullständigt tekniskt datablad
| Format | 190 g |
|---|---|
| Ingredienser | Vatten, färgämnen (E129, E122), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202) |
| Allergener | Kan innehålla spår av mjölk, sulfiter och soja |
| Varning | E122 och E129: Kan ha negativa effekter på barns aktivitet och uppmärksamhet. |
| Rekommenderad maximal dos | 2,50 g/kg färdig produkt |
| Förvaring | Mellan 20 och 25 °C, skyddad från luft och ljus, väl tillsluten flaska |
| Näringsvärden (per 100 g) | Energi 5 kJ / 1 kcal, fett 0 g (varav mättat fett 0 g), kolhydrater < 0,5 g (varav sockerarter 0 g), protein < 0,5 g, salt 0,84 g |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar den här röda färgen för att färga choklad?
Nej. Den här vattenlösliga färgen är endast avsedd för vattenbaserade beredningar. För choklad eller fett behövs en fettlöslig färg.
Vilken dos ska jag använda för en intensiv röd färg?
Rekommenderad maximal dos är 2,50 g/kg färdig produkt. Tillsätt gradvis eftersom färgen är mycket koncentrerad och färgar snabbt.
Kan den här röda färgen användas för att skapa orange eller rosa nyanser?
Ja, tillsammans med Pavonis citrongula färg ger den orange toner, och tillsammans med rosa ger den mjukare nyanser. Testa alltid på en liten mängd före den slutliga appliceringen.
Ytterligare resurser
Upptäck sortimentet från Pavoni och alla livsmedelsfärger. Kompletterande nyanser: Rosa och Citrongul.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
