Vattenlösligt färgämne Green Absolute 50g – Pavoni
Färgämnet Green Absolute från Pavoni, utvecklat i samarbete med kocken Emmanuele Forcone, erbjuder en klar, stabil och intensiv grön nyans. Perfekt för kräsna proffs och amatörer, detta vattenlösliga pulverfärgämne är utmärkt för att färga dina vattenbaserade preparat: macarons, glasyrer, krämer, sockerpasta och mycket mer.
En balanserad och livfull grön färg
Används ensam eller i kombination med andra färger, för tankarna den gröna Green på friskhet, natur och kreativitet. Den är idealisk för blommiga, fruktiga eller tematiska desserter.
Tekniska egenskaper
-
Typ : Vattenlösligt pulverfärgämne
-
Färg : Grön (vert)
-
Nettovikt: 50 g
-
Användning: Vattenlösliga preparat (macarons, glasyrer, krämer, sockerdekorationer…)
-
Maximal dosering: I enlighet med förordning (EG) nr 1333/2008
-
Förvaring: Skyddas från ljus och luft, mellan 20 och 25°C
-
Ursprung: Italien
-
Serie: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone
Ingredienser
Färgämnen: E102, E131
Annan ingrediens: anhydrös natriumsulfat
Kan innehålla spår av mjölk och nötter.
Regulatorisk information
-
Får inte sväljas som det är.
-
Förvaras oåtkomligt för barn.
-
Observera: E102 kan ha oönskade effekter på aktivitet och uppmärksamhet hos barn.
Varför välja Green Absolute från Pavoni?
✔ Ljusgrön med utmärkt täckförmåga
✔ Mycket hög pigmentkoncentration
✔ Tålig vid bakning, kyla och ljus
✔ Utvecklad av en världsmästare i konditori
Användningstips
-
Macarons med grönt te, lime eller mynta
-
Glansiga glasyrer, sammet eller spegel med naturlig effekt
-
Sockermassa för blommor, bladverk eller lekfulla dekorationer
-
Färgade bakelser eller ganacher
-
Konstnärliga bitar av socker eller pastillage
Beställ nu färgämnet Green Absolute 50g och ge dina skapelser en grönskande och modern touch.
