Gelfärg 25 g - Gooseberry - ProGel
Livsmedelsfärg i gel med Gooseberry-nyans, koncentrerad flaska på 25 g
ProGel Gooseberry för tankarna till krusbär och matt lindgrönt. Denna koncentrerade livsmedelsfärg i gelformat, i en förpackning på 25 g, är framtagen för professionella konditorer och kräsna cake design-entusiaster. Den är särskilt efterfrågad för mjuka, våriga bröllopstårtor med lantligt tema och layer cakes med natur- och modern trädgårdstema och ger en stabil, intensiv nyans med bara några tandpetarspetsar.
ProGels främsta fördel är att det är en allroundfärg för både vatten och olja. Den fungerar lika bra i vattenbaserade blandningar (royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger, macarons) som i fettbaserade blandningar (buttercream, ganache, tempererad choklad, konditorifondant, sockerpasta). En enda tub för hela sortimentet av bakverk, medan andra livsmedelsfärger på marknaden kräver två separata serier, en fettlöslig och en vattenlöslig. Den koncentrerade förpackningen på 25 g räcker till 30 till 50 blandningar beroende på önskad intensitet.
Egenskaper
- Nettovikt
- 25 g
- Mångsidighet
- Vatten + olja
- Blandningar / tub
- 30 till 50
Användningsområden
- Mjuka, våriga bröllopstårtor med lantligt tema
- Layer cakes med natur- och modern trädgårdstema
- Royal icing-kakor med brittiskt trädgårdstema
- Drip cakes med wellness- och ekologiskt tema
Doseringsguide (för 250 g blandning)
| Lätt dosering | 1 tandpetarspets / 250 g |
|---|---|
| Standarddosering | 2 till 3 spetsar / 250 g |
| Intensiv dosering | 5 till 8 spetsar / 250 g |
Fullständig teknisk information
| Varumärke | Rainbow Dust, ProGel-serien |
|---|---|
| Nyans | Gooseberry |
| Innehåll | 25 g, mjuk tub |
| Typ | Koncentrerad livsmedelsfärg i gel, för allmän användning i vatten och olja |
| Ingredienser | bas av fuktighetsbevarande gel (glycerol E422), färgpigment för livsmedel i enlighet med EU:s förordning om tillsatser (EU 1333/2008). |
| Allergener | Inga större allergener deklarerade. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri och sojafri. Lämplig för vegetarisk kost. |
| Förvaring | Sval och torr plats, skyddad från ljus, mellan 15 och 22 grader C. Använd inom 18 månader efter öppning. |
Andra ProGel-nyanser
- ProGel Olive Green : mörkare grön för djup
- ProGel Lilac : romantisk engelsk trädgårdskombination
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad skiljer Gooseberry från de andra gröna nyanserna i serien?
Gooseberry är en matt limegrön nyans, ett mer sofistikerat alternativ till Olive Green för vårens bröllopstårtor. Tillsammans med Crème och Lilac skapar den en romantisk engelsk trädgårdspalett som är mycket efterfrågad på exklusiva lantliga bröllop.
Hur ska produkten förvaras för att behålla färgens intensitet?
Förvara tuben stängd på en sval och torr plats, mellan 15 och 22 grader C, skyddad från direkt ljus som kan förändra vissa pigment. Använd en ren tandpetare vid varje dosering för bästa hållbarhet.
Vilken dos behövs till 250 g blandning?
Räkna med 1 tandpetarspets för en pastellnyans, 2 till 3 spetsar för en klar nyans och 5 till 8 spetsar för en mörk och mättad nyans. Blanda i minst 60 sekunder och låt vila i 15 till 30 minuter innan du justerar vid behov.
Ytterligare resurser
ProGel Olive Green · ProGel Lilac · ProGel Rainbow Dust-serien · hela varumärket Rainbow Dust
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












