LorAnn Oils - Bageristorlek
LorAnns Red Velvet-arom 118 ml
Red velvet-arom i bageristorlek, 118 ml, med den karakteristiska kakao- och vaniljsmaken från amerikanska kakor.
LorAnns Red Velvet-arom 118 ml är en livsmedelsarom i klassisk flaskstorlek med standarddosering. En karakteristisk kakao- och vaniljsmak som förknippas med amerikanska red velvet-kakor, framtagen för regelbunden produktion i butik eller laboratorium.
Egenskaper
- Flaskstorlek
- 118 ml
- Professionell dosering
- Standard
- Gräddningsstabil
- 180 °C
Användningsområden
- Signaturkakor med red velvet: autentisk kakao- och vaniljsmak i alla lager i en layer cake.
- Red velvet-cupcakes med cream cheese-frosting: förstärk smaken i smeten.
- Red velvet-macarons och cheesecakes: uppvispad ganache och röda skal till trendiga bakverk.
Tekniskt datablad
| Varumärke | LorAnn Oils (USA) |
|---|---|
| Format | Flaska på 118 ml med hällpip |
| Koncentration | Standarddosering (skiljer sig från Super Concentrés på 3,7 ml, som är 3 till 4 gånger starkare) |
| Användning | Professionell bakning, butik, krävande kök |
| Ingredienser | Sammansättningen varierar beroende på smak, se flaskans etikett |
| Förvaring | Rumstemperatur (15-25 °C), skyddad från ljus och värme |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vad är skillnaden mot vanlig kakao?
Aromen ger den karakteristiska kakao- och vaniljsmaken hos red velvet utan att ändra färg eller konsistens: röd färg måste tillsättas separat.
Vilken dosering passar för en red velvet layer cake?
5 till 10 ml per 500 g smet, justera genom att smaka av gradvis; smaken blir mer intensiv efter gräddning.
Passar den ihop med cream cheese?
Ja, red velvet och cream cheese är en klassisk kombination i amerikanska kakor, där varje arom doseras separat.
Ytterligare resurser
Hela sortimentet från LorAnn · Våra livsmedelsaromer · Amerikansk klassisk kombination: LorAnn Cream Cheese-arom 118 ml
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
