Silikomart · Ringar & bakramar
Mikroperforerad rektangel 120 x 35 mm
Rektangulär ram för pajer med rena snitt, 20 mm hög.
Den här mikroperforerade rektangeln från Silikomart, 120 x 35 mm och 20 mm hög, gräddar en rektangulär pajbotten med perfekt raka kanter. Den är tillverkad av non-stick, rostfri och formbeständig termoplastkomposit. Den mikroperforerade väggen ger jämn gräddning utan de deformationer som en tunn metallram kan få med tiden.
Egenskaper
- Mått
- 120 x 35 mm
- Höjd
- 20 mm
- Material
- Kompositmaterial
- Non-stick-termoplast
- Temperaturintervall
- -60 °C / +230 °C
Användningsområden
- Rektangulär portionspaj eller avlång petit four
- Pajtartlettbotten med rena snitt för skyltfönster
- Buffé eller catering som kräver enhetliga geometriska former
- Rektangulär botten för montering av desserter
Ta ur formen och skötsel
Tekniska specifikationer
| Mått | 120 x 35 mm |
|---|---|
| Höjd | 20 mm |
| Material | Non-stick, formbeständig och rostfri termoplastkomposit |
| Temperaturintervall | -60 °C till +230 °C |
| Kompatibilitet | Ugn, kylskåp, frys |
| Varumärke | Silikomart |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Passar den rektangulära ramen till en matpaj?
Ja, den passar lika bra för mördeg som för salt deg, till exempel quiche- eller tunn pajdeg. Den mikroperforerade väggen ger jämn gräddning i båda fallen.
Hur får jag skarpa hörn vid gräddning?
Klä formen med deg och markera rektangelns alla fyra hörn ordentligt före blindgräddning. Låt sedan bottnen svalna innan du tar ur den för att bevara de skarpa kanterna.
Kan den här storleken användas i frysen?
Ja, kompositmaterialet tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och lämpar sig lika bra för att snabbfrysa en förgräddad botten som för direkt gräddning i ugn.
Kompletterande resurser
Utforska kollektionen Ringar & bakramar, sortimentet Pajer & tarteletter eller alla produkter från Silikomart.
Utforska vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
