Silikomart
Tårtringsset Palet Ø147 mm
2 mikroperforerade ringar och 2 silikonformar för individuella tårtor
Kit Tarte Ring Palet innehåller två ringar av termoplastkomposit för att grädda jämna tårtbottnar och två silikonformar för att forma mousse eller kräm som placeras ovanpå mördegsbottnen. Det platta och jämna palettformatet passar för individuella tårtor med en modern finish.
Egenskaper
- Ringar och formar
- 2 + 2
- Ø ring
- 150 mm
- höjd 20 mm
- Ø silikonform
- 147 mm
- höjd 18 mm, 270 ml
- Temperaturområde
- -60 till 180 °C
Användningsområden
- Individuella paletttårtor med mördegsbotten gräddad i den mikroperforerade ringen
- Mousse eller kräm formad i silikonformen, fryst och sedan placerad på den gräddade bottnen
- Tårta med mörk choklad, citrustårta och andra bakverk med formade fyllningar
- Tillverkad i Italien, ringarna tål ugn och silikonformarna tål frys
Tekniskt datablad
| Varumärke | Silikomart |
|---|---|
| Kitets innehåll | 2 ringar av termoplastkomposit + 2 silikonformar |
| Ringens diameter | 150 mm, höjd 20 mm |
| Silikonformens diameter | 147 mm, höjd 18 mm, volym 270 ml |
| Ringens material | termoplastkomposit, non-stick, rostfri |
| Formens material | flexibel livsmedelsgodkänd silikon |
| Temperaturområde | -60 °C till +180 °C |
| Ursprung | tillverkad i Italien |
Vanliga frågor
Frågor och råd
Varför ingår två olika storlekar i kitet?
Ringen på Ø150 mm gräddar bottnen och är något större så att den formade delen får plats. Silikonformen på Ø147 mm formar insatsen som placeras ovanpå, med en precis passform.
Tål silikonformen att användas i ugnen?
Nej, den används endast för att forma kalla tillredningar, som mousse eller kräm, som ska frysas före montering.
Vad är skillnaden jämfört med Montblanc-kitet?
Palettformatet är plattare och jämnare, och passar för en modern, slät finish. Se även Montblanc-kitet för ett högre, skulpterat resultat.
Ytterligare information
Upptäck hela sortimentet från Silikomart och våra bakringar och bakramar.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
