Renshaw Pro
Renshaw Pro sockerpasta - Teddy Bear-brun 250 g
Renshaw Pro sockerpasta, Teddy Bear-brun nyans, 250 g för professionell tårtdekorering
Renshaw Pro Teddy Bear brun sockerpasta 250 g är en färdig sockerpasta från det brittiska varumärket Renshaw, en ledande aktör inom tårtdekorering sedan 1898. Den fasta och elastiska konsistensen ger en jämn täckning och gör det enkelt att modellera precisa figurer, utan syntetiskt färgämne i just denna nyans.
Renshaw Pro Teddy Bear-brun är en varm, matt brun färg som kommer från karamelliserad sockersirap i stället för ett syntetiskt färgämne. Nyansen blir jämn över stora modellerade ytor (nallebjörnskroppar, träeffekt, bark) utan mörkare eller ljusare partier. Förpackningen på 250 g passar för modellering av figurer och små dekorationer.
Tekniska egenskaper
- Förpackningsstorlek
- 250 g
- Konsistens
- Fast och elastisk
- Färg
- Brun Teddy Bear
Rekommenderade användningsområden
- Forma nallebjörnsfigurer: fast konsistens som håller formen på detaljerna (nos, öron, tassar) utan att sjunka ihop.
- Skogsdesign på tårtor: träeffekt, bark, trädstammar och skogsdekorationer.
- Familjehögtider och påsk: djurfigurer på festtårtor.
- Babyshower med neutralt tema: mjuk brun nyans för könsneutrala natur- och skogsmotiv.
Bruksanvisning
- Förberedelse: ta ut sockerpastan 30 minuter före användning så att den får rumstemperatur och knåda sedan i några minuter tills den blir jämn och smidig.
- Kavling: kavla ut på en arbetsyta pudrad med florsocker eller majsstärkelse (aldrig mjöl) till en tjocklek på 3 till 4 mm.
- Applicering: lägg på tårtan som först täckts med ett jämnt och kallt lager ganache eller smörkräm och jämna sedan till med en smoother för sockerpasta.
- Avslutning: skär bort överflödet vid basen med en kniv eller hobbykniv. Förvara resterna i en lufttät påse för att använda dem igen.
Ingredienser och allergener
Ingredienser: socker, palmolja, glukossirap, karamelliserad sockersirap, emulgeringsmedel (E471), fuktighetsbevarande medel (E422 glycerol), stabiliseringsmedel (E415, E466), konserveringsmedel (E202), arom. Inga syntetiska färgämnen deklareras för denna nyans; färgen kommer från karamelliserad sockersirap. Sammansättningen kan variera något mellan olika partier. Kontrollera förpackningens etikett.
Tillverkad i en lokal där nötter hanteras (kan innehålla spår). Lämplig för vegetarianer och veganer, kosher- och halalcertifierad.
Tekniskt datablad
| Varumärke | Renshaw (Storbritannien) |
|---|---|
| Serie | Renshaw Pro |
| Färg | Brun Teddy Bear |
| Förpackningsstorlek | 250 g |
| Färgämne | Inga syntetiska färgämnen deklarerade (karamelliserad sockersirap) |
| Förvaring | Lufttät påse, förvaras i rumstemperatur och skyddas från ljus |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden mellan sockerpastan Renshaw Extra och Renshaw Pro?
Renshaw Extra är det klassiska sortimentet med traditionella färger. Renshaw Pro erbjuder en mer förfinad designerpalett för professionella tårtdesigners. De två sortimenten har samma konsistens och elasticitet.
Hur mycket sockerpasta behövs för att täcka en tårta?
Räkna med 500 g till en rund tårta med 15 cm i diameter och 10 cm i höjd. Till 20 cm behövs 750 g. Till 25 cm behövs 1 kg. För en tårta i flera våningar summerar du mängden för varje våning och lägger till 20 % marginal.
Innehåller teddy bear-brun ett kemiskt färgämne, precis som de andra färgerna?
Nej: till skillnad från flera färger i Pro-sortimentet färgas teddy bear-brun med karamelliserad sockersirap, utan deklarerat syntetiskt färgämne. Inga E-nummer behöver anges för den här produkten.
Kompletterande resurser
Upptäck hela sortimentet från Renshaw och vår sockerpasta i alla färger. För en djupare kontrast kan du prova Mörkbrun eller välj Rubinröd för en färgstark touch.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
