Oljebaserat färgämne för choklad, ganacher och feta blandningar.
Colour Mill Blush är ett koncentrerat fettlösligt färgämne i en 20 ml droppflaska. Den oljebaserade formulan blandas direkt med choklad, kakaosmör, ganacher och feta krämer utan att göra blandningen grynig. Nyansen Blush ger en mjuk puderrosa, rosigare än Nude men fortfarande mycket diskret.
Volym
20 ml
Typ
Fettlöslig
Egenskaper
Nyansen Blush: en mjuk puderrosa, rosigare än Nude men fortfarande mycket diskret.
Passar för choklad, ganacher, kakaosmör och smörkrämer (feta blandningar).
20 ml droppflaska, tillsätt gradvis droppe för droppe.
Formulan är registrerad som glutenfri, laktosfri och vegansk.
Ja, tillsätt färgämnet gradvis, en droppe i taget, och blanda mellan varje tillsats: det är enklare att göra en för ljus nyans mörkare än att ljusa upp en bas som redan är för intensiv.
Är detta färgämne veganskt och utan deklarerade större allergener?
Ja, enligt produktspecifikationen är den här produkten glutenfri, laktosfri och vegansk. Vid allergi bör du läsa hela ingrediensförteckningen på flaskans etikett före användning.
Vad är skillnaden mellan den här färgen och en vanlig vattenlöslig färg?
Blush är fettlöslig: den blandas med fett (choklad, kakaosmör, feta krämer). En vattenlöslig färg löser sig däremot i vatten och passar till blandningar som royal icing; de två typerna kan inte ersätta varandra.
