Je t'aime-form - hjärtros
Skulpterad hjärtros, 12 formar, skapad av Cédric Grolet
Je t'aime-formen återger spritsningens utseende i form av en hjärtros, en skapelse som Cédric Grolet tagit fram för Pavoni Italia. Varje form återger kronbladens relief med precision, så att de individuella desserterna är redo att fyllas med mousse eller fryst dessert.
Tekniska specifikationer
- Formar
- 12
- 8 x 8 x 3,3 cm vardera
- Volym
- 140 ml
- Per form
- Temperaturtålighet
- -40 °C / +250 °C
- Från infrysning till ugnsbakning
Användningsområden
- Individuella frysta eller spritsade moussedesserter, med sammetseffekt eller spegelglasyr
- Bröllopsefterrätter eller desserter till Alla hjärtans dag, presenterade som hjärtrosor
- Styckvis till servering på dessertbuffé eller familjeceremoni
Fullständigt tekniskt datablad
| Varumärke | Pavoni Italia |
|---|---|
| Formgivare | Cédric Grolet |
| Kollektion | Pavoflex |
| Mått per form | 8 x 8 x 3,3 cm |
| Volym per form | 140 ml |
| Antal formar | 12 |
| Material | Platinumsilikon av livsmedelskvalitet |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +250 °C |
| Kompatibilitet | varmluftsugn, vanlig ugn, mikrovågsugn, frys, diskmaskin |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar Je t'aime-formen för frysta desserter?
Ja. Temperaturtåligheten från -40 °C till +250 °C gör att formen passar både för infrysning och ugnsbakning, vilket lämpar sig för moussedesserter såväl som frysta fyllningar.
Vilken finish ger ett realistiskt utseende av en ros?
En sammetsspray eller spegelglasyr som appliceras på den urtagna, frysta desserten framhäver kronbladens relief som formen skapat.
Passar den här formen för ett bröllop eller en familjeceremoni?
Ja, hjärtrosformatet med 12 individuella formar är utformat för bröllopsefterrätter, Alla hjärtans dag eller familjeceremonier där identiska portioner behövs.
Kompletterande resurser
Upptäck Pavoni-kollektionen, runda, fyrkantiga, rektangulära och hjärtformade formar, moussemattformar eller hela utbudet av professionella bakformar.
Upptäck mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












