Silikonform för dekorativa våfflor, 4 formar
Små präglade våfflor till dekorationer och söta mignardiser.
Silikomarts silikonform för dekorativa våfflor ger ett fint och jämnt våffelmönster i 4 separata formar på 130 x 81 mm.
Den är tillverkad av livsmedelsgodkänt platinsilikon, lossnar enkelt och tål både ugn och frys, för söta bakverk såväl som chokladdekorationer.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 4
- 130 x 81 mm vardera
- Volym
- 137 ml
- per form cirka
- Temperaturtålighet
- -60 °C till +230 °C
- ugn, frys, mikrovågsugn
Rekommenderad användning
- Små söta våfflor av petit choux-deg, sockerkaka eller kex
- Dekorationer av tempererad choklad med präglad relief
- Små mignardiser till buffé eller dessertfat
- Frysta fyllningar till portionsdesserter
Fullständigt produktblad
| Varumärke | Silikomart (Italien) |
|---|---|
| Material | Livsmedelsgodkänt platinsilikon |
| Förvaring | skyddas från direkt värme och vassa föremål |
| Skötsel | diskmaskinssäker, undvik vassa redskap på reliefmönstret |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra tips
Behöver formen smörjas före användning?
Nej, platinsilikon är naturligt släppvänligt. Lite formsläppningsspray kan hjälpa till med mycket sockrade eller klibbiga blandningar.
Kan man hälla choklad direkt i formen?
Ja, den används ofta för att skapa präglade chokladplattor som dekoration på tårtor eller desserter på tallrik.
Tål formen ugn?
Ja, upp till 230 °C, förutsatt att den placeras på en plåt eller ett styvt fat så att den hålls stabil under gräddningen.
Mer information
Upptäck också Frutti Rossi-formen och Raspberry-mattan, den runda Delice-formen eller Silikomart-kollektionen.
Utforska vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












