Wilton - Flytande livsmedelsfärg
Wilton Peachy Pink flytande livsmedelsfärg
Flytande vattenlöslig persikorosa livsmedelsfärg, 30 g, för babyshower, romantiskt bröllop eller en riktigt fin tårta
Egenskaper
- Innehåll
- 30 g
- Maxdos
- 2,49 g/kg
- Munstycke
- Droppvis
Rekommenderad användning
- Färgning av smörkräm, ganache, glasyr och sockerpasta.
- Akvarelleffekter och färgövergångar tack vare den flytande konsistensen och något längre stelningstid.
- Detaljerad dekor med penselspetsen eller spritsen, med dosering som kan justeras droppvis.
Fullständigt tekniskt datablad
| Innehåll | 30 g, droppflaska |
|---|---|
| Varumärke | Wilton (USA) |
| Typ | Vattenlöslig flytande livsmedelsfärg (vatten- och glycerinbaserad) |
| Ingredienser | glycerol, vatten, färgämnen E122 (azorubin) och E124 (ponceau 4R), konserveringsmedel E211, surhetsreglerande medel E330 |
| Maximal användningsdos | 2,49 g/kg |
| Certifieringar | Halal |
| Förvaring | Skyddas mot ljus och fukt på en torr plats |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Är Peachy Pink fettlöslig, till exempel för choklad?
Nej. Det är en vattenlöslig flytande färg (baserad på vatten och glycerin): den passar till smörkräm, glasyr, sockerpasta och ganache, men blandas inte med chokladöverdrag eller rent fett. Använd en fettlöslig färg i pulverform för att färga choklad.
Vilken är den rekommenderade maxdosen för Peachy Pink?
Den angivna maximala dosen är 2,49 g/kg. Justera mängden gradvis med droppmunstycket för att kontrollera färgintensiteten.
Kräver Peachy Pink några särskilda försiktighetsåtgärder?
Ja: den innehåller E122 (azorubin) och E124 (ponceau 4R), färgämnen som omfattas av EU:s lagstadgade varning om barns aktivitet och uppmärksamhet. Läs produktens etikett före användning i en blandning avsedd för barn.
Hur använder man Peachy Pink utan att blandningen stelnar?
Tillsätt färgen droppvis direkt i den redan bearbetade blandningen (smörkräm, glasyr, sockerpasta) och rör om mellan varje tillsats i stället för att hälla i hela mängden på en gång.
Ytterligare resurser
Komplettera paletten med Blazing Red, Plum Purple, Bright Gold eller utforska kollektionen med livsmedelsfärger från Patissland.
Upptäck mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
