Pavoni - Vattenlöslig pulverfärg
Vattenlöslig färg Rose Absolute 50 g
En nyans som kan varieras från delikat pastell till intensiv rosa.
Pavonis vattenlösliga pulverfärg Rose Absolute, i en serie utvecklad tillsammans med kocken Emmanuele Forcone, ger en klar, elegant och stabil rosa färg. Den är förpackad i en burk på 50 g och passar vattenbaserade preparat: makroner, sockerpasta, glasyrer, krämer och konstnärligt socker. Den passar inte för choklad eller fetthaltiga ingredienser.
Tekniska egenskaper
- Förpackningsstorlek
- 50 g
- Burkens nettovikt
- Typ
- Vattenlöslig
- Endast vattenbaserade preparat
- Dosering
- EG 1333/2008
- Uppfyller gällande bestämmelser, se etiketten
Rekommenderad användning
- Hallon- eller ros- och litchimakroner
- Spegelglasyr eller sammetsglasyr i mjukt rosa
- Dekorationer för födelse, familjehögtid eller alla hjärtans dag
- Formning i sockerpasta: blommor, figurer, band
- Fruktiga eller blommiga krämer och ganacher
Fullständig teknisk information
| Färgämne | E122 |
|---|---|
| Allergener | Kan innehålla spår av mjölk och nötter. |
| Ursprung | Italien |
| Serie | Absolute - Pavoni x Emmanuele Forcone |
| Nettovikt | 50 g |
| Förvaring | Skyddas från ljus och luft, vid 20 till 25 grader C. |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar den här rosa färgen för en pastelleffekt eller en mer intensiv färg?
Båda går bra: en mycket liten mängd ger en delikat pastellrosa nyans, medan en större dos ger en klar och intensiv rosa färg.
Kan man använda den här färgen i choklad eller ett fetthaltigt preparat?
Nej. Den här färgen är vattenlöslig: den är avsedd för vattenbaserade preparat (glasyrer, krämer, sockerpasta). För choklad eller kakaosmör behövs en fettlöslig färg.
Hur blandar man i färgen för att få en jämn färg?
Lös upp en liten mängd i lite vatten eller sirap innan du blandar ner den i preparatet, för att undvika klumpar och få en jämn färgfördelning.
Ytterligare resurser
Pavoni-färger Pulverfärger
Kombinera med Purple och Körsbärsröd för harmoniska nyanser.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
