Colour Mill vattenlösligt färgämne Baby Pink
Baby Pink-nyans, 20 ml-flaska för vattenbaserade blandningar
Colour Mill Hydrosoluble Baby Pink för tankarna till röda barnkinder och persikoblommor om våren. Detta vattenbaserade livsmedelsfärgämne är framtaget för vattenbaserade bakverk: royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger och macarons. Det används ofta till royal icing-dekorerade kakor till babyshowers för flickor och glaserade cupcakes till familjehögtider, dekorerade med en kaskad av rosetter.
- Volym
- 20 ml
- Typ
- Vattenlöslig
- Nyans
- Baby Pink
Egenskaper
- Koncentrerat, vattenlösligt livsmedelsfärgämne för vattenbaserade blandningar: royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger och macarons
- Inte lämplig för feta baser (choklad, ganache, kakaosmör): vattnet gör att chokladen skär sig
- Mjuk droppflaska på 20 ml för exakt dosering
- Nyansen är stabil när royal icing har torkat helt (cirka 24 timmar), utan färgskiftning
- Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri, sojafri
Användningsråd
- Skaka flaskan före användning och blanda ner i en bas som håller rumstemperatur (18 till 22 °C)
- Vanlig dosering: 2 till 4 droppar per 250 g för pastellnyans, upp till 20 droppar för mörk nyans
- Blanda och låt sedan stå i 15 minuter innan nyansen vid behov justeras
- Använd det fettlösliga sortimentet från Colour Mill för att färga choklad eller ganache, inte detta vattenlösliga färgämne
Ingredienser och allergener
Ingredienser: Vatten, färgämne: E120, emulgeringsmedel: E433, E405, förtjockningsmedel: E418, konserveringsmedel: E211, E202.
Dina frågor, våra råd
Kan färgämnet användas i smält choklad?
Nej, detta färgämne är vattenlösligt och vattenbaserat. I choklad eller ganache gör vattnet att fettet skär sig. Använd Colour Mills fettlösliga sortiment till dessa baser.
Behöver doseringen anpassas efter mängden smet?
Ja, den angivna doseringen gäller 250 g bas. Fördubbla eller tredubbla antalet droppar proportionellt för större mängder.
Hur förvarar jag 20 ml-flaskan efter öppning?
Förslut flaskan ordentligt efter varje användning och förvara den skyddad från ljus vid 15–22 °C. Använd inom 12 månader för att bevara pigmentens intensitet.
Mer information
- Hela sortimentet från Colour Mill
- Fler nyanser av vattenlösliga färgämnen
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












