Silikomart · Fettlösligt färgämne
Rött fettlösligt färgpulver - 1 kg
Fettlösligt livsmedelsfärgämne i pulverform, professionell förpackning på 1 kg
Detta röda, fettlösliga färgpulver från Silikomart säljs i en professionell förpackning på 1 kg och är avsett för färgning av choklad, kakaosmör och ganache. Formulan fördelar sig i fett utan att klumpa sig och ger en jämn röd nyans.
- Format
- 1 kg
- Färg
- Röd
- Typ
- Fettlöslig
Rekommenderad användning
- Färgning av chokladöverdrag och glasyrmassa
- Färgning av kakaosmör för sprutpistol eller pensel
- Färgning av ganache och fettmassor
- Professionell användning inom chokladtillverkning, ekonomisk förpackning på 1 kg
Teknisk information
| Format | 1 kg |
|---|---|
| Färg | Röd |
| Typ | Fettlösligt livsmedelsfärgämne i pulverform |
| Rekommenderad användning | Choklad, kakaosmör, ganache |
| Förvaring | Förvaras torrt och svalt, skyddat från ljus och fukt |
Era frågor, våra råd
Passar detta röda fettlösliga färgämne för chokladöverdrag?
Ja, det är just den huvudsakliga användningen för ett fettlösligt färgämne: det fördelar sig i fett, som choklad, kakaosmör eller ganache, till skillnad från ett vattenlösligt färgämne.
Kan det röda färgämnet användas i en vattenbaserad blandning, till exempel en glasyr med vatten?
Ett fettlösligt färgämne är inte avsett för vattenbaserade blandningar: det fördelar sig inte ordentligt i vatten och lämnar synliga korn. För sådan användning passar ett vattenlösligt färgämne bättre.
Kräver det röda färgämnet en barnvarning på etiketten?
Eftersom leverantören inte har lämnat detaljerad information om innehållet i detta format bör du kontrollera ingrediensförteckningen på den mottagna etiketten: färgämnen i denna färggrupp omfattas ofta av den lagstadgade varningen om barns aktivitetsnivå och uppmärksamhet när de innehåller vissa syntetiska färgämnen.
Ytterligare resurser
Hitta alla våra fettlösliga nyanser i vårt fettlösliga färgsortiment livsmedelsfärger Silikomart-sortiment
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
